5 рецептов домашнего лимонада
Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»
Ингредиенты: 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки); 4 лимона (только сок и мякоть); Сахар — 2кг; Вода
Способ приготовления:
Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.
Лимонад из зеленого чая
Ингредиенты: Зеленый чай - 4 стакана; Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт; Мята (свежие листья) - 1/2 стакана; Вода - 2 стакана
Способ приготовления:
Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.
Черничный лимонад
Ингредиенты: Лимон – 6 шт; Вода – 2 стакана; Сахар – 1 стакан; Черника - 1/2 стакана; Лед (колотый) – 2 стакана
Способ приготовления:
С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.
Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»
Ингредиенты: Ананас (нам понадобится сок) - 1/2 стакана; Лимон (для сока) - 2 шт; Яйцо (белки) - 2 шт; Газированная вода - 1 стакан; Лед
Способ приготовления:
Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Рздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить лимонад по стаканам.
Индийский лимонад
Ингредиенты: Лайм (нам понадобится сок) - 1/2 стакана; Лимон (нам понадобится сок) - 2/3 стакана; Кленовый сироп – 1/3 стакана; Вода – 8 стаканов; Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.
Способ приготовления:
Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.
Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»
Ингредиенты: 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки); 4 лимона (только сок и мякоть); Сахар — 2кг; Вода
Способ приготовления:
Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.
Лимонад из зеленого чая
Ингредиенты: Зеленый чай - 4 стакана; Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт; Мята (свежие листья) - 1/2 стакана; Вода - 2 стакана
Способ приготовления:
Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.
Черничный лимонад
Ингредиенты: Лимон – 6 шт; Вода – 2 стакана; Сахар – 1 стакан; Черника - 1/2 стакана; Лед (колотый) – 2 стакана
Способ приготовления:
С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.
Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»
Ингредиенты: Ананас (нам понадобится сок) - 1/2 стакана; Лимон (для сока) - 2 шт; Яйцо (белки) - 2 шт; Газированная вода - 1 стакан; Лед
Способ приготовления:
Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Рздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить лимонад по стаканам.
Индийский лимонад
Ингредиенты: Лайм (нам понадобится сок) - 1/2 стакана; Лимон (нам понадобится сок) - 2/3 стакана; Кленовый сироп – 1/3 стакана; Вода – 8 стаканов; Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.
Способ приготовления:
Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.
5 homemade lemonade recipes
Orange lemonade or "Home Fanta"
Ingredients: 8 oranges (we only need the crusts); 4 lemons (juice and pulp only); Sugar - 2kg; Water
Cooking method:
Pour boiling water over the orange peels and leave for 24 hours. We take out the crusts and pass them through a meat grinder. We heat the liquid to a boil and fill it with a mass of crusts - we insist for another day. We filter, discard the crusts, and add 2 kg of sugar to the liquid, boil and add lemon juice. The resulting syrup is best diluted with carbonated chilled water.
Green tea lemonade
Ingredients: Green tea - 4 cups; Lemon (we need juice) - 3 pcs; Mint (fresh leaves) - 1/2 cup; Water - 2 glasses
Cooking method:
This is also a very simple recipe! Pour tea into a jug, squeeze lemon juice there, add mint leaves and water. We put it in the refrigerator until it is completely cooled. Pour into glasses and garnish with fresh mint leaves.
Blueberry lemonade
Ingredients: Lemon - 6 pcs; Water - 2 glasses; Sugar - 1 glass; Blueberries - 1/2 cup Ice (crushed) - 2 glasses
Cooking method:
Cut the zest from 4 lemons, squeeze the juice. Pour two glasses of water into a large jug, add sugar, add lemon zest and lemon juice there. Mix. Grind the blueberries in a blender or puree spoon and add to the lemonade. Put in the refrigerator. Pour chilled lemonade into glasses and garnish with lemon slices.
Pineapple lemonade or "Home Pina Colada"
Ingredients: Pineapple (we need juice) - 1/2 cup; Lemon (for juice) - 2 pcs; Egg (squirrels) - 2 pcs; Carbonated water - 1 glass; Ice
Cooking method:
Beat the egg whites with lemon juice, pineapple juice so that the mixture foams well. Strain through a sieve so that the pulp does not get into the lemonade. Finely crush the ice, add sparkling water to the mixture, pour the lemonade into glasses.
Indian lemonade
Ingredients: Lime (we need juice) - 1/2 cup; Lemon (we need juice) - 2/3 cup; Maple syrup - 1/3 cup Water - 8 glasses; Ginger (fresh, chopped) - 1/2 tsp
Cooking method:
This lemonade is easy to prepare. You don't need a blender, meat grinder, or boiling. Just combine all the ingredients in a jug. Refrigerate, pour lemonade into glasses, add ice.
Orange lemonade or "Home Fanta"
Ingredients: 8 oranges (we only need the crusts); 4 lemons (juice and pulp only); Sugar - 2kg; Water
Cooking method:
Pour boiling water over the orange peels and leave for 24 hours. We take out the crusts and pass them through a meat grinder. We heat the liquid to a boil and fill it with a mass of crusts - we insist for another day. We filter, discard the crusts, and add 2 kg of sugar to the liquid, boil and add lemon juice. The resulting syrup is best diluted with carbonated chilled water.
Green tea lemonade
Ingredients: Green tea - 4 cups; Lemon (we need juice) - 3 pcs; Mint (fresh leaves) - 1/2 cup; Water - 2 glasses
Cooking method:
This is also a very simple recipe! Pour tea into a jug, squeeze lemon juice there, add mint leaves and water. We put it in the refrigerator until it is completely cooled. Pour into glasses and garnish with fresh mint leaves.
Blueberry lemonade
Ingredients: Lemon - 6 pcs; Water - 2 glasses; Sugar - 1 glass; Blueberries - 1/2 cup Ice (crushed) - 2 glasses
Cooking method:
Cut the zest from 4 lemons, squeeze the juice. Pour two glasses of water into a large jug, add sugar, add lemon zest and lemon juice there. Mix. Grind the blueberries in a blender or puree spoon and add to the lemonade. Put in the refrigerator. Pour chilled lemonade into glasses and garnish with lemon slices.
Pineapple lemonade or "Home Pina Colada"
Ingredients: Pineapple (we need juice) - 1/2 cup; Lemon (for juice) - 2 pcs; Egg (squirrels) - 2 pcs; Carbonated water - 1 glass; Ice
Cooking method:
Beat the egg whites with lemon juice, pineapple juice so that the mixture foams well. Strain through a sieve so that the pulp does not get into the lemonade. Finely crush the ice, add sparkling water to the mixture, pour the lemonade into glasses.
Indian lemonade
Ingredients: Lime (we need juice) - 1/2 cup; Lemon (we need juice) - 2/3 cup; Maple syrup - 1/3 cup Water - 8 glasses; Ginger (fresh, chopped) - 1/2 tsp
Cooking method:
This lemonade is easy to prepare. You don't need a blender, meat grinder, or boiling. Just combine all the ingredients in a jug. Refrigerate, pour lemonade into glasses, add ice.
У записи 3 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Юля Белова