Борьба со стрессом: кулинарная часть (7 продуктов-помощников) Конечно,...

Борьба со стрессом: кулинарная часть (7 продуктов-помощников)
Конечно, про шоколад слышали все, но не шоколадом же единым! Предлагаю вашему вниманию список из 7 продуктов, которые не только полезны (почти все), но еще и помогают бороться со стрессом!
1. Бананы. Бананы богаты калием, который регулирует кровяное давление. Кроме того, они помогают избавиться от изжоги и поддерживают нормальный уровень сахара в крови.
2. Лосось. Как известно, жирная морская рыба богата на жирные кислоты омега-3, которые помогают бороться со стрессом. Благодаря этим же кислотам ваш мозг быстрее реагирует на поставленные задачи, улучшается память и сосредоточенность. Большое количество жирных кислот омега-3 также содержат семена льна, но лосось вкуснее, согласитесь.
3. Брокколи. Брокколи богата на фолиевую кислоту, которая помогает бороться со стрессом и снижает раздражительность. Довольно большое количество фолиевой кислоты содержится в апельсиновом соке и спарже. Так что если вы потушите себе брокколи и спаржу на завтрак и добавите к этому завтраку свежий апельсиновый сок, хорошее настроение вам будет обеспечено. А еще ведь мы помним, что апельсиновый сок богат витамином С, который помогает бороться с простудой. А от себя я бы добавила к этому списку облепиху и калину. Может настроение они и не поднимут, но с простудой справляются на отлично! Проверено на себе.
4. Сахар. Да, его нельзя отнести к списку полезных продуктов, но вот в борьбе со стрессом он и вправду очень помогает. Когда вы употребляете сахар, в вашем организме вырабатываются особые гормоны-счетчики стресса — глюкокортикоиды. Если не усердствовать, то периодически можно баловать себя сладеньким! И от стресса избавитесь, и фигуру не повредите.
5. Черный чай. Во время стресса в организме выделяется кортизол. Исследования английских ученых показали, что у людей, которые употребляли в день 4 чашки чая в течении 6 недель, уровень гормона стресса был гораздо ниже чем у тех, кто чаем особо не увлекался. Кроме того мы все помним, что в черном чае содержится кофеин, который повышает производительность и поднимает настроение. Если кофе дает только кратковременный эффект бодрости, то чай действует гораздо дольше и мягче.
6. Цельное зерно. Если вы употребляете в пищу продукты, содержащие сложные углеводы и цельное зерно (каши, проросшие зерна и т.д.), то плохое настроение окружающих абсолютно не должно касаться вас. Эти продукты заставляют ваш организм выделять серотонин, который является гормоном радости. Какой уж тут стресс. Если вас не особо привлекают такие продукты, то попробуйте хлеб грубого помола с соленым творогом или сыром, или кашу, добавив в нее сухофрукты и орехи — будет вкусно!
7. Куриная грудка. Куриная грудка содержит в себе триптофан, который также помогает бороться со стрессом. После напряженного дня на ужин вам стоит съесть немного грудки и тогда вы сможете заснуть с чистой головой. И никакие посторонние мысли не будут мешать вашему сну. Кроме того триптофаном богаты бобовые и их довольно много в арахисе. Если пойдете по ссылке, то сможете выбрать из представленной таблицы те продукты, которые наиболее вам подходят.
И не забывайте о прогулках, приятных встречах с друзьями и, конечно же, занятиях спортом!
(с)
Fighting stress: the culinary part (7 food helpers)
Of course, everyone has heard about chocolate, but not chocolate alone! I bring to your attention a list of 7 foods that are not only useful (almost all), but also help fight stress!
1. Bananas. Bananas are rich in potassium, which regulates blood pressure. In addition, they help relieve heartburn and maintain normal blood sugar levels.
2. Salmon. Fatty marine fish are known to be rich in omega-3 fatty acids, which can help fight stress. Thanks to these same acids, your brain reacts faster to tasks, memory and concentration improves. Flax seeds also contain a lot of omega-3 fatty acids, but salmon tastes better, you must agree.
3. Broccoli. Broccoli is rich in folic acid, which can help fight stress and reduce irritability. Quite a large amount of folate is found in orange juice and asparagus. So if you stew your broccoli and asparagus for breakfast and add fresh orange juice to this breakfast, you will be in a good mood. We also remember that orange juice is rich in vitamin C, which helps fight colds. And on my own I would add sea buckthorn and viburnum to this list. They may not raise their spirits, but they cope with a cold perfectly! Checked on myself.
4. Sugar. Yes, it cannot be included in the list of healthy foods, but in the fight against stress, it really helps a lot. When you consume sugar, your body produces special stress-countering hormones called glucocorticoids. If you are not zealous, then periodically you can pamper yourself with sweets! And get rid of stress, and do not damage your figure.
5. Black tea. During stress, the body releases cortisol. Studies by British scientists have shown that people who drank 4 cups of tea a day for 6 weeks had much lower stress hormone levels than those who were not particularly keen on tea. In addition, we all remember that black tea contains caffeine, which increases performance and uplifts mood. If coffee gives only a short-term effect of vivacity, then tea acts much longer and softer.
6. Whole grains. If you eat foods containing complex carbohydrates and whole grains (cereals, sprouted grains, etc.), then the bad mood of others should absolutely not concern you. These foods cause your body to release serotonin, which is the hormone of joy. How stressful there is. If you are not particularly attracted to such products, then try coarse bread with salted cottage cheese or cheese, or porridge, adding dried fruits and nuts to it - it will be delicious!
7. Chicken breast. Chicken breast contains tryptophan, which can also help fight stress. After a busy day for dinner, you should eat some breast and then you can sleep with a clean head. And no extraneous thoughts will interfere with your sleep. In addition, legumes are rich in tryptophan and there are quite a few of them in peanuts. If you follow the link, you will be able to choose from the table presented those products that suit you best.
And do not forget about walks, pleasant meetings with friends and, of course, sports!
(from)
У записи 2 лайков,
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Наталия Пуринь

Понравилось следующим людям