Приобрёл себе восхитительную книгу по охотничьей кухне. А...

Приобрёл себе восхитительную книгу по охотничьей кухне. А тут очень кстати мне подогнали свежей оленины... В общем, вот, встречайте: оленина, тушеная под красным вином с вешенками, клюквой, беконом, корицей, чёрным перцем и мускатным орехом. Проучилось потрясающе мягкое мясо с легкой пряностью и фантастическим ароматом мускатного ореха) #готовка #охотничьякухня #оленина #яповар #ужин #яникогдагепоймувегетарианцев
I got myself a delightful book on hunting cuisine. And here it came in handy for me to bring in fresh venison ... So, here you are: venison stewed under red wine with oyster mushrooms, cranberries, bacon, cinnamon, black pepper and nutmeg. Studied amazingly soft meat with a light spice and a fantastic aroma of nutmeg) #cooking # hunting kitchen # venison # japan # dinner # I never got a vegetarian
У записи 25 лайков,
0 репостов,
548 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Пётр Гущин

Понравилось следующим людям