Тосканская чечина с миндальным соусом. Что же это?...

Тосканская чечина с миндальным соусом.

Что же это? А это что-то вроде сырного омлета или лепешки. ????
Вода, нутовая мука, соль, приправы (у меня сухие прованские травы) и оливковое масло. Запекаем, подаём с соусом. ????‍????

Миндальный соус довела до консистенции густого соуса с помощью кокосового молока. Получился необычный соус. На мой вкус немного солоновато - каперсов надо было чуть меньше положить. Из-за их уксусной заливки потом пить очень хотелось.

Спасибо #янавегана_марафон «Вкусы и ароматы Италии» с Яной Веганой https://vk.com/yana_vegana

Ещё одно новое и необычное блюдо для меня ????
0
У записи 2 лайков,
0 репостов,
298 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Светлана Семёнова

Понравилось следующим людям