Индийская еда ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Индия – страна с самобытными кулинарными традициями.
Все знают о том, что из-за религиозных ограничений большинство индусов не едят говядину и свинину. Также все индийцы делятся на veg и non-veg. Вегетарианцев в этой стране реально очень много! На каждом упакованном продукте стоит соответствующий красный или зеленый значок – кружок.
Все блюда Индии готовятся с большим количеством специй, которые позволяют сделать пищу совершенно безопасной с точки зрения бактерий. Ну и, конечно, особенно вкусной (для любителей острого). Такой еды много не съешь – это хорошо для обеспокоенных лишним весом)).
Индусы же верят, что специи способны не только изменить вкус блюда, но и настроение человека.
В штате Махараштра, где практически нет иностранных туристов, в ресторанах подают только блюда индийской кухни. Цены ниже, чем в Гоа. Так называемый комплексный обед (тхали – большая тарелка, на которой несколько маленьких тарелок), будет стоить в среднем от 150 рупий (veg) до 300 рупий (non veg). Индийская рупия сегодня почти равна рублю. Так что можно объедаться пакорами, чапати, рисом, масала-омлетом, поа, далом, чикен-масала, рыбой, морепродуктами и прочими оригинальными блюдами. И запивать все это масала-чаем! Кстати, чай на русском и на хинди произносится одинаково – чай!
Индия – страна с самобытными кулинарными традициями.
Все знают о том, что из-за религиозных ограничений большинство индусов не едят говядину и свинину. Также все индийцы делятся на veg и non-veg. Вегетарианцев в этой стране реально очень много! На каждом упакованном продукте стоит соответствующий красный или зеленый значок – кружок.
Все блюда Индии готовятся с большим количеством специй, которые позволяют сделать пищу совершенно безопасной с точки зрения бактерий. Ну и, конечно, особенно вкусной (для любителей острого). Такой еды много не съешь – это хорошо для обеспокоенных лишним весом)).
Индусы же верят, что специи способны не только изменить вкус блюда, но и настроение человека.
В штате Махараштра, где практически нет иностранных туристов, в ресторанах подают только блюда индийской кухни. Цены ниже, чем в Гоа. Так называемый комплексный обед (тхали – большая тарелка, на которой несколько маленьких тарелок), будет стоить в среднем от 150 рупий (veg) до 300 рупий (non veg). Индийская рупия сегодня почти равна рублю. Так что можно объедаться пакорами, чапати, рисом, масала-омлетом, поа, далом, чикен-масала, рыбой, морепродуктами и прочими оригинальными блюдами. И запивать все это масала-чаем! Кстати, чай на русском и на хинди произносится одинаково – чай!
Indian food ???????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????
India is a country with distinctive culinary traditions.
Everyone knows that due to religious restrictions, most Hindus do not eat beef and pork. Also, all Indians are divided into veg and non-veg. There are really a lot of vegetarians in this country! Each packaged product has a corresponding red or green circle icon.
All Indian dishes are prepared with a lot of spices, which make the food completely safe from the point of view of bacteria. And, of course, especially delicious (for spicy lovers). You won't eat a lot of such food - it's good for those concerned about being overweight)).
Hindus believe that spices can not only change the taste of a dish, but also a person's mood.
In the state of Maharashtra, where there are practically no foreign tourists, restaurants serve only Indian cuisine. Prices are lower than in Goa. A so-called set meal (thali - a large plate with several small plates on it) will cost an average of 150 rupees (veg) to 300 rupees (non veg). The Indian rupee today is almost equal to the ruble. So you can overeat pakora, chapatis, rice, masala omelette, poa, dalom, chicken masala, fish, seafood and other original dishes. And wash it all down with masala tea! By the way, tea in Russian and in Hindi is pronounced the same - tea!
India is a country with distinctive culinary traditions.
Everyone knows that due to religious restrictions, most Hindus do not eat beef and pork. Also, all Indians are divided into veg and non-veg. There are really a lot of vegetarians in this country! Each packaged product has a corresponding red or green circle icon.
All Indian dishes are prepared with a lot of spices, which make the food completely safe from the point of view of bacteria. And, of course, especially delicious (for spicy lovers). You won't eat a lot of such food - it's good for those concerned about being overweight)).
Hindus believe that spices can not only change the taste of a dish, but also a person's mood.
In the state of Maharashtra, where there are practically no foreign tourists, restaurants serve only Indian cuisine. Prices are lower than in Goa. A so-called set meal (thali - a large plate with several small plates on it) will cost an average of 150 rupees (veg) to 300 rupees (non veg). The Indian rupee today is almost equal to the ruble. So you can overeat pakora, chapatis, rice, masala omelette, poa, dalom, chicken masala, fish, seafood and other original dishes. And wash it all down with masala tea! By the way, tea in Russian and in Hindi is pronounced the same - tea!
У записи 5 лайков,
1 репостов,
381 просмотров.
1 репостов,
381 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Анна Скобельцына
