Диета простая для понимания. Есть список продуктов которые...

Диета простая для понимания. Есть список продуктов которые можно и нужно есть. Есть то, что есть категорически нельзя (категорически - это для следования этой диете). Этот подход я сформировала на основе принципов ведического питания + опять же ведической детокс-диеты + реальности, непростой, загруженной делами и всем-всем-всем. 

Итак, диета!
Сначала основные принципы:
1. Свежие продукты и продукты приготовленные сегодня (в идеальном мире даже не разогреваемые повторно), активное использование специй
2. Режим
3. Отказ от всего, что способствуют накоплению токсинов в организме (этот список велик, да)
4. Зарядка и прогулки
5. Настрой на очищение (как физическое так и, простите, духовное)
6. Умеренность

ПРОДУКТЫ!

Да:
Специи: красный перец, черный перец, сухой имбирь, асафетида, горчица, кардамон, кумин, кориандр, базилик, фенхель.
Ягоды/фрукты: Клюква, Брусника, Гранат, Грейпфрут, Лимон/лайм
Овощи: любые (кроме морковки, слишком сладкая), лучше в свежем виде или а пару.
Соки из зелени сельдерея, петрушки, кинзы и шпината
Крупы: Маш, Ячневая крупа, Перловая крупа, Рис, Гречка. Пророщенные крупы - ОЧЕНЬ полезно!
Масла: Горчичное/льняное
Вода, травяные чаи, имбирный чай.
Мед (в малых "дозах")

Нет:
Сладкое (в т.ч. Фрукты груши бананы виноград хурма соки)
Любые животные продукты (в тч гады, рыба, птица, яйца)
Все что содержит кофеин или красители
Молоко и молочные продукты
Орехи (разве только семена кунжута, подсолнуха, тыквы, но в малых количествах)
Пшеница Овсянка/геркулес и все изделия из них
Масла (кроме гречичного и льняного)
Сахар (любой)
Хлеб и кондитерские изделия
Холодные напитки
Соль
Повторно разогретую, консервированную и несвежую еду

РЕЖИМ (на примере своего):

1. Я каждый день встаю в 5:30 и стараюсь до 23:00 быть уже в кровати. Сон не менее 6 часов в день необходим. Ранние подъемы способствуют отстройке организма. Это общая рекомендация) Но с диетой это особенно важно. Возможно, не так радикально, можно вставать и в 6:30))
2. После подъема - стакан воды и 30 минут на написание утренних страниц (это, правда, не диета, а "Путь художника" (кстати, почитайте, очень советую - 3 страницы рукописного текста о чем угодно, не перечитывать, не давать никому читать - превосходно очищает мозг - это если говорить о духовном очищении))
3. Зарядка (это очень-очень важо, без зарядки диета не работает). 
4. Душ
5. Завтрак. На завтрак - зеленый коктейль (около 200 г любой зелени в блендер, туда ложку меда, пару долек грейпфрута, и вот оно. Можно фантазировать, можно воспользоваться рецептом под моей фотографией с этим зеленым полезным чудовищем)) На завтрак так же хорошо есть фрукты, поэтому я уплетаю причмокивая половину граната, съедаю рисовый хлебец - все, больше и не влезет. Можно еще заварить имбирный чай - но этого всего уже много
»>Технология: Параллельно с приготовлением завтрака готовлю еду на весь день.  Я ухожу из дома в 8-9 и возвращаюсь домой в 9-10, при этом да, приготовить еды на неделю вперед нельзя. Она будет несвежая. Я ставлю вариться какую-нибудь крупу или маш, засовываю в пароварку овощи, посыпанные специями, (20-25 минут), к окончанию завтрака у меня готов обед и ужин, рассовываю в 2 контейнера, добавляю свежих овощей на обед, вторую половину граната и грейпфрута беру с собой.
6. Через 2 часа после завтрака и за 20 минут до еды - стакан воды.
7. Обед. Обед в идеале происходит с 12 до 13:30, не позже. Он должен включать в себя максимум вкусов и энергии: начать следует со свежих овощей и ростков, чтобы разбудить пищеварение, потом обязательно крупа или маш, потом оставшиеся фрукты. Еда должна быть горячей, поэтому приходится ее повторно разогревать в микроволновке. 
8. Между обедом и ужином опять пьем воду. Запомните, чай и кофе - не вода)
9. Ужин лучше устраивать с 18:00 до 19:00. Это овощи на пару. Ну или тушеные, но лучше все-таки паровые. Я добавляю к ним пророщенный маш и рисовые/гречневые хлебцы. 
10. Прогулка перед сном хотя бы 20 минут.
11. Сон. Не позже 23:00. А в идеале не позже 21:00 тк нервная система лучше всего отдыхает с 21 до 23. Дальше уже не то и не так.  

ЧИСТКА: 
- хорошим способом ускорить процесс избавление от токсинов - принимать чайную ложку меда с размешанным в ней кайенским перцем, черным перцем и молотым имбирем на кончике чайной ложки 2-3 раза в день 7-10 дней. Это "сжигает" токсины. Но принимать такую штуку следует очень осторожно, только если у вас нет никаких проблем с желудком и кишечником. 
- раз в неделю неплохо устраивать хитрые голодания. Например, 1 раз в неделю весь день есть только рисовую кашу и пить травяной чай. Раз в 2 недели круто поститься совсем (без еды и воды) - в экадаши (11ый лунный день), но это только для очень решительных.
- за ходом очищения можно следить по языку. Если язык с налетом, значит в организме еще очень много гадости. Когда язык очищается, можно смело выходить из диеты.
- здорово будет подключить какие-нибудь витаминки. Я пью алфавит.

УМЕРЕННОСТЬ:
Важно быть умеренными во всем. Включая ЗОЖ. По выходным, например, я позволяю себе есть в кафешках еду, приготовленную-на-кухнях-непонятно-кем-и-из-чего, и получать от этого удовольствие. Съесть шоколадку или печенье. Или навернуть вегетарианских сушей в 9 вечера или индийских молочных сладостей в Джаганате. Поэтому мне несложно в будние держать строгую диету (хотя оа слишком мне нравится, чтобы называться строгой).
Ни в коем случае нельзя мучать себя голодом. Точно так же как и нельзя обжираться (поверьте, даже перечисленными под "да!" продуктами можно налупиться так, что будете трещать по швам, но организм не сможет с этим справиться, никакого эффекта от такой диеты ждать не имеет смысла).
Все надо делать с удовольствием и в меру)
- время соблюдения такой диеты для разных конституций разная (см. Доши), так кому-то будет достаточно 1ой недели, а кому-то неплохо питаться так пару месяцев. 

КОММЕНТАРИЙ:
Еще один важный момент - надо думать об этом как об очищении. Но не как о похудании. Худеть от слово худо, организму не нравится когда худо и когда он теряет. А очищаться от гадости ему очень нравится. Вы сразу почувствуете)
Я месяц живу именно описанным выше образом, довольна результатами и вообще очень довольна и счастлива. Так как это мой собственный взгляд на тему, не проверенный клиническими испытаниями, говорить что это подойдет всем, всем надо и вообще панацея, я не собираюсь)) Рассуждать на тему "а как же без мяса/кофе/карамелек" не готова) Просто мне очень нравится такой режим питания и жизни, вот я им и делюсь. 

Всем всех благ :)
The diet is easy to understand. There is a list of foods that you can and should eat. There is something that is categorically impossible (categorically - this is for following this diet). I formed this approach on the basis of the principles of Vedic nutrition + again the Vedic detox diet + reality, not easy, loaded with affairs and everything, everything, everything.

So, diet!
First, the basic principles:
1. Fresh foods and foods prepared today (in an ideal world, not even reheated), active use of spices
2. Mode
3. Refusal from everything that contribute to the accumulation of toxins in the body (the list is great, yes)
4. Charging and walking
5. The mood for cleansing (both physical and, sorry, spiritual)
6. Moderation

PRODUCTS!

Yes:
Spices: red pepper, black pepper, dry ginger, asafoetida, mustard, cardamom, cumin, coriander, basil, fennel.
Berries / fruits: Cranberry, Lingonberry, Pomegranate, Grapefruit, Lemon / lime
Vegetables: any (except carrots, too sweet), preferably fresh or steamed.
Celery, parsley, cilantro and spinach juices
Groats: Mash, Barley groats, Pearl barley, Rice, Buckwheat. Sprouted cereals are VERY healthy!
Oils: Mustard / Linseed
Water, herbal teas, ginger tea.
Honey (in small "doses")

Not:
Sweet (including Fruit pears bananas grapes persimmon juices)
Any animal products (including reptiles, fish, poultry, eggs)
Anything that contains caffeine or dyes
Milk and dairy products
Nuts (unless only sesame seeds, sunflower seeds, pumpkin seeds, but in small quantities)
Wheat Oatmeal / rolled oats and all products thereof
Oils (except for buckwheat and linseed)
Sugar (any)
Bread and pastry
Cold drinks
Salt
Reheated, canned, and stale food

MODE (using your own example):

1. I get up every day at 5:30 and try to be in bed by 23:00. Sleep at least 6 hours a day is essential. Waking up early helps to rebuild the body. This is a general recommendation) But with diet, this is especially important. Perhaps not so radically, you can get up at 6:30))
2. After getting up - a glass of water and 30 minutes to write the morning pages (this, however, is not a diet, but the "Artist's Way" (by the way, read it, I highly recommend it - 3 pages of handwritten text about anything, do not reread, do not let anyone read - excellently cleanses the brain - this is if we talk about spiritual cleansing))
3. Charging (this is very, very important, the diet does not work without charging).
4. Shower
5. Breakfast. For breakfast - a green cocktail (about 200 g of any greens in a blender, there is a spoonful of honey, a couple of slices of grapefruit, and here it is. You can fantasize, you can use the recipe under my photo with this healthy green monster)) For breakfast, it is also good to have fruits, so I gobble up, smacking half of the pomegranate, eat rice loaf - that's all, it won't fit anymore. You can still brew ginger tea - but this is already a lot.
»> Technology: In parallel with preparing breakfast, I prepare food for the whole day. I leave home at 8-9 and return home at 9-10, but yes, you can't cook food for the week in advance. It will be stale. I put some cereal or mung bean to boil, put vegetables sprinkled with spices into a double boiler (20-25 minutes), by the end of breakfast I have lunch and dinner ready, stuff it in 2 containers, add fresh vegetables for lunch, the second half of a pomegranate and I take grapefruit with me.
6. 2 hours after breakfast and 20 minutes before meals - a glass of water.
7. Lunch. Lunch ideally takes place from 12 to 13:30, no later. It should include maximum flavors and energy: you should start with fresh vegetables and sprouts to wake up digestion, then be sure to cereals or mung bean, then the remaining fruits. The food needs to be hot, so you have to reheat it in the microwave.
8. Between lunch and dinner we drink water again. Remember, tea and coffee are not water)
9. Dinner is best arranged from 18:00 to 19:00. These are steamed vegetables. Well, or stewed, but steam is still better. I add sprouted mung bean and rice / buckwheat bread to these.
10. Walk at least 20 minutes before bed.
11. Sleep. No later than 23:00. And ideally, no later than 21:00, the nervous system rests best from 21 to 23. Then it is not so and not so.

CLEANING:
- A good way to speed up the process of getting rid of toxins is to take a teaspoon of honey mixed with cayenne pepper, black pepper and ground ginger on the tip of a teaspoon 2-3 times a day for 7-10 days. This "burns" the toxins. But you should take such a thing very carefully, only if you do not have any problems with the stomach and intestines.
- once a week it is not bad to arrange clever fasting. For example, once a week, eat only rice porridge and drink herbal tea all day. Once every 2 weeks it is cool to fast at all (without food and water) - on Ekadashi (11th lunar day), but this is only for the very determined.
- the progress of cleansing can be followed by the tongue. If the tongue is blotted, then there is still a lot of nasty things in the body. When the tongue is cleared, you can safely leave the diet.
- it will be great to add some vitamins. I drink the alphabet.

MODERATION:
It is important to be moderate in everything. Including healthy lifestyle. On weekends, for example, I allow myself
У записи 13 лайков,
3 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Юлия Сверчкова

Понравилось следующим людям