????Не знаю, подозреваете ли вы или нет, но я очень люблю готовить! Особенно, когда я устала или у меня стресс, лучший отдых для меня- приготовить что-то новенькое и очень вкусное!
Сегодня, правда, ни стресса, ни усталости, только вдохновение Рождеством.
Получился замечательный пирог. Оочень вкусный! Муж в восторге. Но нифига не ЗОЖ, конечно ????
Тесто: 1 стакан муки
150 г сахара
4 ст. ложки сметаны
1 апельсин или 2/3 мандарина
ванилин
Грецкие орехи
1/2 ч. л. соды
Для начинки:
80 г сливочного масла
2 яблока
1 апельсин или мандарины
4 ст. л. сахара
Процесс: 1.разрезаем яблоки на половинки, удаляем сердцевину и режем полукольцами.2. Апельсин/ мандарины вместе с кожурой нарезаем также. 3. Разогреваем сливочное масло на сковороде, добавляем туда фрукты и сахар.4. Тушим на среднем огне до полупрозрачности фруктов.5. Замешиваем тесто. Для этого нам понадобится цедра одного апельсина (или лимона) и мякоть половины апельсина или два мандарина, нарезаем кубиками. 6.Смешиваем в миске сметану с сахаром, добавляем ванилин, соду, цедру и мякоть апельсина/ мандаринов, всыпаем муку, добавляем грецкие орешки . 7. Кладем начинку в форму. 8. Сверху наливаем тесто и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 30 минут. 9. Вынимаем рождественский пирог из духовки, даем немного остыть и аккуратно переворачиваем на блюдо для подачи.
10. Украшаем ягодами, сахарной пудрой, грецкими орешками. ????Объеденье!!
Сегодня, правда, ни стресса, ни усталости, только вдохновение Рождеством.
Получился замечательный пирог. Оочень вкусный! Муж в восторге. Но нифига не ЗОЖ, конечно ????
Тесто: 1 стакан муки
150 г сахара
4 ст. ложки сметаны
1 апельсин или 2/3 мандарина
ванилин
Грецкие орехи
1/2 ч. л. соды
Для начинки:
80 г сливочного масла
2 яблока
1 апельсин или мандарины
4 ст. л. сахара
Процесс: 1.разрезаем яблоки на половинки, удаляем сердцевину и режем полукольцами.2. Апельсин/ мандарины вместе с кожурой нарезаем также. 3. Разогреваем сливочное масло на сковороде, добавляем туда фрукты и сахар.4. Тушим на среднем огне до полупрозрачности фруктов.5. Замешиваем тесто. Для этого нам понадобится цедра одного апельсина (или лимона) и мякоть половины апельсина или два мандарина, нарезаем кубиками. 6.Смешиваем в миске сметану с сахаром, добавляем ванилин, соду, цедру и мякоть апельсина/ мандаринов, всыпаем муку, добавляем грецкие орешки . 7. Кладем начинку в форму. 8. Сверху наливаем тесто и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 30 минут. 9. Вынимаем рождественский пирог из духовки, даем немного остыть и аккуратно переворачиваем на блюдо для подачи.
10. Украшаем ягодами, сахарной пудрой, грецкими орешками. ????Объеденье!!
???? I don't know if you suspect or not, but I really love to cook! Especially when I'm tired or stressed, the best rest for me is to cook something new and delicious!
Today, however, no stress, no fatigue, only Christmas inspiration.
It turned out to be a wonderful cake. Very tasty! The husband is delighted. But nifiga not a healthy lifestyle, of course ????
Dough: 1 cup flour
150 g sugar
4 tbsp. sour cream spoons
1 orange or 2/3 tangerine
vanillin
Walnuts
1/2 tsp soda
For filling:
80 g butter
2 apples
1 orange or tangerines
4 tbsp. l. Sahara
Process: 1.Cut the apples into halves, remove the core and cut into half rings. 2. Cut the orange / tangerines with the peel as well. 3. Heat the butter in a frying pan, add fruit and sugar. 4. Simmer over medium heat until the fruit is translucent. 5. We knead the dough. To do this, we need the zest of one orange (or lemon) and the pulp of half an orange or two tangerines, cut into cubes. 6. Mix sour cream with sugar in a bowl, add vanillin, soda, zest and pulp of orange / tangerines, add flour, add walnuts. 7. Put the filling into the mold. 8. Pour the dough on top and put it in the oven, preheated to 200 degrees, for about 30 minutes. 9. Remove the Christmas cake from the oven, let it cool slightly, and gently turn it onto a serving platter.
10. Decorate with berries, icing sugar, walnuts. ???? Delight !!
Today, however, no stress, no fatigue, only Christmas inspiration.
It turned out to be a wonderful cake. Very tasty! The husband is delighted. But nifiga not a healthy lifestyle, of course ????
Dough: 1 cup flour
150 g sugar
4 tbsp. sour cream spoons
1 orange or 2/3 tangerine
vanillin
Walnuts
1/2 tsp soda
For filling:
80 g butter
2 apples
1 orange or tangerines
4 tbsp. l. Sahara
Process: 1.Cut the apples into halves, remove the core and cut into half rings. 2. Cut the orange / tangerines with the peel as well. 3. Heat the butter in a frying pan, add fruit and sugar. 4. Simmer over medium heat until the fruit is translucent. 5. We knead the dough. To do this, we need the zest of one orange (or lemon) and the pulp of half an orange or two tangerines, cut into cubes. 6. Mix sour cream with sugar in a bowl, add vanillin, soda, zest and pulp of orange / tangerines, add flour, add walnuts. 7. Put the filling into the mold. 8. Pour the dough on top and put it in the oven, preheated to 200 degrees, for about 30 minutes. 9. Remove the Christmas cake from the oven, let it cool slightly, and gently turn it onto a serving platter.
10. Decorate with berries, icing sugar, walnuts. ???? Delight !!
У записи 18 лайков,
4 репостов,
708 просмотров.
4 репостов,
708 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Наталья Воскобойник
