[id191712365|Одна хорошая девочка] послала во вселенную запрос на простые быстрые рецепты.
Я записала топ своих любимых с примерным временем приготовления. Вдруг кому-то еще пригодится?) Буду постить по одному в день с утра, чтобы было возможно успеть пробовать. Присоединяйтесь и хвастайтесь своими рецептами.
Если что, изначальный запрос был такой:
– 30 минут на готовку в день и час по праздникам
– продукты из ближайшего супермаркета
– без сыра, помидоров и орехов
– нет большой кастрюли
– нет морозилки
Давайте «накормим» друг друга быстро и вкусно — делитесь своими вариантами, или присылайте в личку :)))
#коронныйрецепт :)
???? Курица на соли
⏰ 5 мин. делать + 40 ждать
* Куриные ноги или бедра (у нас в упаковке 600–800 гр, это около 8 шт)
* Соль, 0,5–1 кг
- Положить на противень соль ровным слоем примерно 0,5 см.
- Поставить духовку разогреваться.
- Помыть куриные детали (или нет), подсушить бумажными полотенцами (если мыть), выложить на противень.
- Готовить при температуре 180–200 градусов 35–40 минут.
Раньше я всегда мыла курицу, сейчас не мою. Разницы не вижу на вкус.
Мы готовим на фольге, чтобы было легко выкинуть соль и не надо было мыть противень. Куриный сок весь впитывается в соль, поэтому жидкости не будет в любом случае, но жирные куски соли будут.
Слой соли может быть больше. В рецептах, которые я читала пишут 1 см, но мне кажется, что это излишне.
Мы едим с салатом на гарнир.
Всё съедается за один присест, на другой день или прием пищи у нас не остается, в отличие от других блюд. Это слишком вкусно сейчас горячее, чтобы оставить «на потом».
Я записала топ своих любимых с примерным временем приготовления. Вдруг кому-то еще пригодится?) Буду постить по одному в день с утра, чтобы было возможно успеть пробовать. Присоединяйтесь и хвастайтесь своими рецептами.
Если что, изначальный запрос был такой:
– 30 минут на готовку в день и час по праздникам
– продукты из ближайшего супермаркета
– без сыра, помидоров и орехов
– нет большой кастрюли
– нет морозилки
Давайте «накормим» друг друга быстро и вкусно — делитесь своими вариантами, или присылайте в личку :)))
#коронныйрецепт :)
???? Курица на соли
⏰ 5 мин. делать + 40 ждать
* Куриные ноги или бедра (у нас в упаковке 600–800 гр, это около 8 шт)
* Соль, 0,5–1 кг
- Положить на противень соль ровным слоем примерно 0,5 см.
- Поставить духовку разогреваться.
- Помыть куриные детали (или нет), подсушить бумажными полотенцами (если мыть), выложить на противень.
- Готовить при температуре 180–200 градусов 35–40 минут.
Раньше я всегда мыла курицу, сейчас не мою. Разницы не вижу на вкус.
Мы готовим на фольге, чтобы было легко выкинуть соль и не надо было мыть противень. Куриный сок весь впитывается в соль, поэтому жидкости не будет в любом случае, но жирные куски соли будут.
Слой соли может быть больше. В рецептах, которые я читала пишут 1 см, но мне кажется, что это излишне.
Мы едим с салатом на гарнир.
Всё съедается за один присест, на другой день или прием пищи у нас не остается, в отличие от других блюд. Это слишком вкусно сейчас горячее, чтобы оставить «на потом».
[id191712365 | One Good Girl] has sent a request to the universe for simple quick recipes.
I wrote down the top of my favorites with approximate cooking times. What if someone else will come in handy?) I will post one a day in the morning so that I can have time to try. Join in and show off your recipes.
If anything, the original request was like this:
- 30 minutes for cooking per day and an hour on holidays
- products from the nearest supermarket
- no cheese, tomatoes and nuts
- no big pot
- no freezer
Let's "feed" each other quickly and tasty - share your options, or send them in a personal :)))
#crown recipe :)
???? Chicken on salt
⏰ 5 min. do + 40 wait
* Chicken legs or thighs (we have 600-800 g in a package, that's about 8 pieces)
* Salt, 0.5-1 kg
- Put the salt on a baking sheet in an even layer of about 0.5 cm.
- Put the oven on to preheat.
- Wash chicken parts (or not), dry with paper towels (if washed), put on a baking sheet.
- Cook at 180-200 degrees for 35-40 minutes.
I used to always wash the chicken, now I don't. I don't see the difference in taste.
We cook on foil so that it is easy to throw out the salt and does not need to wash the baking sheet. Chicken juice is all absorbed into the salt, so there will be no liquid in any case, but there will be fatty pieces of salt.
The salt layer may be larger. In the recipes that I read, they write 1 cm, but it seems to me that this is unnecessary.
We eat with salad for a side dish.
Everything is eaten in one sitting, the next day or a meal remains with us, unlike other dishes. It's too tasty hot right now to save for later.
I wrote down the top of my favorites with approximate cooking times. What if someone else will come in handy?) I will post one a day in the morning so that I can have time to try. Join in and show off your recipes.
If anything, the original request was like this:
- 30 minutes for cooking per day and an hour on holidays
- products from the nearest supermarket
- no cheese, tomatoes and nuts
- no big pot
- no freezer
Let's "feed" each other quickly and tasty - share your options, or send them in a personal :)))
#crown recipe :)
???? Chicken on salt
⏰ 5 min. do + 40 wait
* Chicken legs or thighs (we have 600-800 g in a package, that's about 8 pieces)
* Salt, 0.5-1 kg
- Put the salt on a baking sheet in an even layer of about 0.5 cm.
- Put the oven on to preheat.
- Wash chicken parts (or not), dry with paper towels (if washed), put on a baking sheet.
- Cook at 180-200 degrees for 35-40 minutes.
I used to always wash the chicken, now I don't. I don't see the difference in taste.
We cook on foil so that it is easy to throw out the salt and does not need to wash the baking sheet. Chicken juice is all absorbed into the salt, so there will be no liquid in any case, but there will be fatty pieces of salt.
The salt layer may be larger. In the recipes that I read, they write 1 cm, but it seems to me that this is unnecessary.
We eat with salad for a side dish.
Everything is eaten in one sitting, the next day or a meal remains with us, unlike other dishes. It's too tasty hot right now to save for later.
У записи 15 лайков,
0 репостов,
340 просмотров.
0 репостов,
340 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Людмила Гинзбург
