Этот #рецепт - невероятное открытие @thisis_cheese из «Нордической кухни», заходите к Алисе на #чизкейки и не только: можно подчерпнуть секреты приготовления блюд.
Рецепт дублирую у себя #рецепт_shipsm , уж очень хорош, ибо незауряден #нехочутерять, так как нежнее этих котлет я не пробовала. #Солидное #филетрески примерно 500 гр перемолоть, добавить тертый на мелкой терке #картофель ???? 1 шт и #морковь ????1 шт, (предварительно отжатые от сока);затем #сливки «на глаз» 10-20%, 2 яйца,2 ст л муки, 1 ч л соли. Дать настояться в холодильнике 30 мин. Иии начинать жарить на смеси масел подсолнечного и сливочного. ВНИМАНИЕ! Переворачивать, ну, оочень осторожно, так как это та ещё #нежнятина
Рецепт дублирую у себя #рецепт_shipsm , уж очень хорош, ибо незауряден #нехочутерять, так как нежнее этих котлет я не пробовала. #Солидное #филетрески примерно 500 гр перемолоть, добавить тертый на мелкой терке #картофель ???? 1 шт и #морковь ????1 шт, (предварительно отжатые от сока);затем #сливки «на глаз» 10-20%, 2 яйца,2 ст л муки, 1 ч л соли. Дать настояться в холодильнике 30 мин. Иии начинать жарить на смеси масел подсолнечного и сливочного. ВНИМАНИЕ! Переворачивать, ну, оочень осторожно, так как это та ещё #нежнятина
This #recipe is an incredible discovery by @thisis_cheese from Nordic Cuisine, visit Alice for #cheesecakes and more: you can learn the secrets of cooking.
I duplicate the recipe in my # recipe_shipsm, it's very good, because I don't want to lose it, because I haven't tried these cutlets more tender. # Solid # filetreski grind about 500 gr, add grated on a fine grater # potatoes ???? 1 pc and # carrots ???? 1 pc, (pre-squeezed from the juice); then # cream "by eye" 10-20%, 2 eggs, 2 tablespoons of flour, 1 tsp of salt. Let it brew in the refrigerator for 30 minutes. Iii begin to fry in a mixture of sunflower and butter oils. ATTENTION! Turn over, well, very carefully, since this is still # tender
I duplicate the recipe in my # recipe_shipsm, it's very good, because I don't want to lose it, because I haven't tried these cutlets more tender. # Solid # filetreski grind about 500 gr, add grated on a fine grater # potatoes ???? 1 pc and # carrots ???? 1 pc, (pre-squeezed from the juice); then # cream "by eye" 10-20%, 2 eggs, 2 tablespoons of flour, 1 tsp of salt. Let it brew in the refrigerator for 30 minutes. Iii begin to fry in a mixture of sunflower and butter oils. ATTENTION! Turn over, well, very carefully, since this is still # tender
У записи 13 лайков,
0 репостов,
446 просмотров.
0 репостов,
446 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Мария Шипицына
