Венеция VI: Кофевино, или мокрый закон Казановы
Капучино можно пить только до полудня, скажет вам гордо видавший виды любитель Италии. После полудня можно пить что угодно, но в Венеции в 12 вы заказываете уже второй бокал вина, скажу вам я.
Если вы думали, что в России много пьют, то вы просто не заезжали в Венето. Итальянский север бесперебойно запивает свой южный холод или политические горячки, приезд заморских гадов или сердечное безрыбье – вопрос только, пойдете вы пить к Леле (Da Lele), Гребцам (Al Remer), Упрямцам (Ostinati) или в Потерянный рай (Paradiso perduto).
Магазины полны возмутительно шикарным красным за 4 евро, коктейли мешают во всех университетских столовых, а мужчины готовы безвозмездно спаивать тебя до бесконечности, даже без перспективы возмездности конечностями.
Вечером в бар, полный молодежи, заходит дама преклонных лет, чинно заказывает бокал белого и трамедзини (бутерброд спиралькой из тостового хлеба с наполнением). Стоит 5 минут у стойки, попивая вино и покрустывая паттатинами (чипсы), с улыбкой прощается и уходит. Через пять минут пропадает и молодежь. Ей на смену приходит новая, в их числе и вы. Вы пьете, болтаете с барменом и идете пить дальше. И так пока вам не захочется утром на работу.
Пить в одном месте до упаду под стол просто не принято. Приятное совмещается с полезным - прогулка по городу с вечерней дозой. Все продумано - свежий воздух хорошо действует на отсутствие похмелья.
Не меняя декораций пьют только сами работники общепита. Хозяин лавки конины в Падуе уже давно на пенсии, однако исправно присутствует на рабочем месте дни напролет. В трех метрах от лавки стоит бар, к которому снаружи приставлен стульчик, где уже много лет сидит только он - Пьеро. Каждое утро жена отсчитывает Пьеро денег на утренний моцион, а в полдень (когда умники перестают пить капуччино) приносит вторую половину. В принципе, это ничего не меняет, в противном случае он просто пропил бы всё сразу, и дальше пил б угощениями, но так вроде как привычнее. На вопрос – сколько бокалов вина в день составляют норму, он отвечает 4, хотя за час разговора с тобой он уже пьет третий. Ты восхищаешься и идешь со своим спутником дальше, теряясь со счету бокалов, побывавших в твоих руках, потому что в каждом баре помимо него тебя успевает угостить еще кто-нибудь - в качестве извинения за случайно задетую ногу или комплимента за неё же.
Верх пик-ап искусства по-венециански – соблазнить девушку бульоном из зизифуса. Зизифус настоящий, он же чапыжник, он же унаби, ююба, жужуба и китайский финик, произрастающий на склонах Эвганейских холмов под Падуей, является основой brodo di giuggiole – сердцещипательно вкусного ликера, от которого пошло итальянское выражение andare in brodo di giuggiole, что значит таять, блаженствовать и быть в восторге. Когда этим самым «восторгом» тебя доводят до гастрономического оргазма, то дальше причинно-следственная связь окончательно теряется - вместе со счётом бокалов, мостов, дней, Венеция и окрестности заставляют то ли быть безумным, то ли счастливым.
Недаром на тех самых colli Euganei когда-то жили Тит Ливий (Ab urbe condita*) и Петрарка (sentioque inexpletum quiddam in precordiis meis semper**), - нам же нравятся умные романтики.
В тот вечер я решила немножко сдаться.
*От основания города **чувствую что-то неутоленное в сердце моем, всегда
#несевернаявенеция
Капучино можно пить только до полудня, скажет вам гордо видавший виды любитель Италии. После полудня можно пить что угодно, но в Венеции в 12 вы заказываете уже второй бокал вина, скажу вам я.
Если вы думали, что в России много пьют, то вы просто не заезжали в Венето. Итальянский север бесперебойно запивает свой южный холод или политические горячки, приезд заморских гадов или сердечное безрыбье – вопрос только, пойдете вы пить к Леле (Da Lele), Гребцам (Al Remer), Упрямцам (Ostinati) или в Потерянный рай (Paradiso perduto).
Магазины полны возмутительно шикарным красным за 4 евро, коктейли мешают во всех университетских столовых, а мужчины готовы безвозмездно спаивать тебя до бесконечности, даже без перспективы возмездности конечностями.
Вечером в бар, полный молодежи, заходит дама преклонных лет, чинно заказывает бокал белого и трамедзини (бутерброд спиралькой из тостового хлеба с наполнением). Стоит 5 минут у стойки, попивая вино и покрустывая паттатинами (чипсы), с улыбкой прощается и уходит. Через пять минут пропадает и молодежь. Ей на смену приходит новая, в их числе и вы. Вы пьете, болтаете с барменом и идете пить дальше. И так пока вам не захочется утром на работу.
Пить в одном месте до упаду под стол просто не принято. Приятное совмещается с полезным - прогулка по городу с вечерней дозой. Все продумано - свежий воздух хорошо действует на отсутствие похмелья.
Не меняя декораций пьют только сами работники общепита. Хозяин лавки конины в Падуе уже давно на пенсии, однако исправно присутствует на рабочем месте дни напролет. В трех метрах от лавки стоит бар, к которому снаружи приставлен стульчик, где уже много лет сидит только он - Пьеро. Каждое утро жена отсчитывает Пьеро денег на утренний моцион, а в полдень (когда умники перестают пить капуччино) приносит вторую половину. В принципе, это ничего не меняет, в противном случае он просто пропил бы всё сразу, и дальше пил б угощениями, но так вроде как привычнее. На вопрос – сколько бокалов вина в день составляют норму, он отвечает 4, хотя за час разговора с тобой он уже пьет третий. Ты восхищаешься и идешь со своим спутником дальше, теряясь со счету бокалов, побывавших в твоих руках, потому что в каждом баре помимо него тебя успевает угостить еще кто-нибудь - в качестве извинения за случайно задетую ногу или комплимента за неё же.
Верх пик-ап искусства по-венециански – соблазнить девушку бульоном из зизифуса. Зизифус настоящий, он же чапыжник, он же унаби, ююба, жужуба и китайский финик, произрастающий на склонах Эвганейских холмов под Падуей, является основой brodo di giuggiole – сердцещипательно вкусного ликера, от которого пошло итальянское выражение andare in brodo di giuggiole, что значит таять, блаженствовать и быть в восторге. Когда этим самым «восторгом» тебя доводят до гастрономического оргазма, то дальше причинно-следственная связь окончательно теряется - вместе со счётом бокалов, мостов, дней, Венеция и окрестности заставляют то ли быть безумным, то ли счастливым.
Недаром на тех самых colli Euganei когда-то жили Тит Ливий (Ab urbe condita*) и Петрарка (sentioque inexpletum quiddam in precordiis meis semper**), - нам же нравятся умные романтики.
В тот вечер я решила немножко сдаться.
*От основания города **чувствую что-то неутоленное в сердце моем, всегда
#несевернаявенеция
Venice VI: Coffee, or Casanova's Wet Law
Cappuccino can only be drunk until noon, the proudly battered lover of Italy will tell you. You can drink whatever you want in the afternoon, but in Venice at 12 you order your second glass of wine, I tell you.
If you thought that they drink a lot in Russia, then you just did not stop by Veneto. The Italian north washes down its southern coldness or political fever without interruption, the arrival of overseas reptiles or the heartless lack of fish - the only question is, will you go to drink at Lele (Da Lele), Rowers (Al Remer), Stubborn (Ostinati) or in Paradise Lost (Paradiso perduto).
Shops are full of outrageously chic red for 4 euros, cocktails get in the way in all university canteens, and men are ready to solder you endlessly for free, even without the prospect of retribution with limbs.
In the evening, an elderly lady comes into a bar full of young people, ceremoniously orders a glass of white and tramezzini (a spiral toast bread sandwich with filling). Stands for 5 minutes at the counter, sipping wine and crunching pattatins (chips), says goodbye with a smile and leaves. In five minutes, the youth also disappear. She is being replaced by a new one, including you. You drink, chat with the bartender and move on to drink. And so on until you feel like going to work in the morning.
Drinking in one place until you drop under the table is simply not accepted. The pleasant is combined with the useful - a walk around the city with an evening dose. Everything is thought out - fresh air is good for the absence of a hangover.
Only the catering workers themselves drink without changing the scenery. The owner of a horse meat shop in Padua has long been retired, but he is regularly present at the workplace all day long. Three meters from the shop there is a bar, to which a chair is attached from the outside, where for many years only he has been sitting - Pierrot. Every morning, Pierrot's wife counts out money for the morning exercise, and at noon (when the clever men stop drinking cappuccino) brings the other half. In principle, this does not change anything, otherwise he would simply drink everything at once, and then he would drink with treats, but it seems to be more familiar. When asked how many glasses of wine a day are the norm, he answers 4, although he already drinks a third in an hour of conversation with you. You admire and go further with your companion, losing yourself with the glasses that have been in your hands, because in every bar, besides him, someone else has time to treat you - as an apology for an accidentally hurt leg or a compliment for it.
The top of Venetian pick-up art is to seduce a girl with a ziziphus broth. Zizyphus is real, aka chapyzhnik, aka unabi, jujuba, jujuba and a Chinese date that grows on the slopes of the Euganean hills near Padua, is the basis of brodo di giuggiole - a heartbreakingly delicious liqueur, from which the Italian expression andare in brodo di giuggiole went, which means , bliss and be delighted. When you are brought to a gastronomic orgasm with this very “delight”, then the causal relationship is finally lost - together with the count of glasses, bridges, days, Venice and the surrounding area make you either be crazy or happy.
It is not for nothing that Titus Livy (Ab urbe condita *) and Petrarch (sentioque inexpletum quiddam in precordiis meis semper **) once lived on those same colli Euganei - we like smart romantics.
That evening I decided to give up a little.
* From the foundation of the city ** I feel something unsatisfied in my heart, always
#non-northern venice
Cappuccino can only be drunk until noon, the proudly battered lover of Italy will tell you. You can drink whatever you want in the afternoon, but in Venice at 12 you order your second glass of wine, I tell you.
If you thought that they drink a lot in Russia, then you just did not stop by Veneto. The Italian north washes down its southern coldness or political fever without interruption, the arrival of overseas reptiles or the heartless lack of fish - the only question is, will you go to drink at Lele (Da Lele), Rowers (Al Remer), Stubborn (Ostinati) or in Paradise Lost (Paradiso perduto).
Shops are full of outrageously chic red for 4 euros, cocktails get in the way in all university canteens, and men are ready to solder you endlessly for free, even without the prospect of retribution with limbs.
In the evening, an elderly lady comes into a bar full of young people, ceremoniously orders a glass of white and tramezzini (a spiral toast bread sandwich with filling). Stands for 5 minutes at the counter, sipping wine and crunching pattatins (chips), says goodbye with a smile and leaves. In five minutes, the youth also disappear. She is being replaced by a new one, including you. You drink, chat with the bartender and move on to drink. And so on until you feel like going to work in the morning.
Drinking in one place until you drop under the table is simply not accepted. The pleasant is combined with the useful - a walk around the city with an evening dose. Everything is thought out - fresh air is good for the absence of a hangover.
Only the catering workers themselves drink without changing the scenery. The owner of a horse meat shop in Padua has long been retired, but he is regularly present at the workplace all day long. Three meters from the shop there is a bar, to which a chair is attached from the outside, where for many years only he has been sitting - Pierrot. Every morning, Pierrot's wife counts out money for the morning exercise, and at noon (when the clever men stop drinking cappuccino) brings the other half. In principle, this does not change anything, otherwise he would simply drink everything at once, and then he would drink with treats, but it seems to be more familiar. When asked how many glasses of wine a day are the norm, he answers 4, although he already drinks a third in an hour of conversation with you. You admire and go further with your companion, losing yourself with the glasses that have been in your hands, because in every bar, besides him, someone else has time to treat you - as an apology for an accidentally hurt leg or a compliment for it.
The top of Venetian pick-up art is to seduce a girl with a ziziphus broth. Zizyphus is real, aka chapyzhnik, aka unabi, jujuba, jujuba and a Chinese date that grows on the slopes of the Euganean hills near Padua, is the basis of brodo di giuggiole - a heartbreakingly delicious liqueur, from which the Italian expression andare in brodo di giuggiole went, which means , bliss and be delighted. When you are brought to a gastronomic orgasm with this very “delight”, then the causal relationship is finally lost - together with the count of glasses, bridges, days, Venice and the surrounding area make you either be crazy or happy.
It is not for nothing that Titus Livy (Ab urbe condita *) and Petrarch (sentioque inexpletum quiddam in precordiis meis semper **) once lived on those same colli Euganei - we like smart romantics.
That evening I decided to give up a little.
* From the foundation of the city ** I feel something unsatisfied in my heart, always
#non-northern venice
У записи 20 лайков,
0 репостов,
447 просмотров.
0 репостов,
447 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Кристина Емельяненко
