????Объявляю сезон яблок открытым????
⠀
Ловите рецепт очень вкусного пирога с кисло-сладкими яблоками и кремовой начинкой, под романтичным названием «Цветаевский»☺️
⠀
❤️Ингредиенты:
⠀
????Тесто:
⠀
100 г масла
100 г сметаны
200 г муки
3 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 1⁄2 ч.л. гашеной соды)
⠀
????Начинка:
⠀
300 г кисло-сладких яблок (300 уже нарезанных)
⠀
????Заливка:
⠀
200 г сметаны
150 г сахара
1 яйцо
2 ст.л. муки
⠀
❤️Приготовление:
⠀
1️⃣Делаем тесто:
????Мягкое сливочное масло растереть с сахаром (можно немного подтопить в микроволновке).
????Добавить сметану, перемешать.
????Добавить муку, разрыхлитель, перемешать, и руками сформировать тесто в шар.
????Поставить в холодильник на 20-30 минут.
2️⃣Приготовить начинку и заливку:
????Сметану, сахар, яйцо и муку положить в емкость, немного взбить.
????Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, вырезать сердцевину.
????Порезать на тонкие пластинки.
3️⃣Объединяем:
????Выложить тесто на дно формы (я использовала круглую форму 24х24 см).
????Разровнять по дну и сформировать бортики примерно 1 см высотой.
????Выложить на тесто яблоки.
????Залить заливкой, направляя ее тонкой струйкой, и стараясь покрыть все яблоки.
????Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
????Выпекать примерно 50 минут.
⠀
Готовый пирог полностью остудить, чтобы начинка уплотнилась.
⠀
Цветаевский яблочный пирог очень вкусный именно в холодном виде.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#мамМашкины_рецепты
⠀
⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ???? @ma.mash.ka ????
⠀
Ловите рецепт очень вкусного пирога с кисло-сладкими яблоками и кремовой начинкой, под романтичным названием «Цветаевский»☺️
⠀
❤️Ингредиенты:
⠀
????Тесто:
⠀
100 г масла
100 г сметаны
200 г муки
3 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 1⁄2 ч.л. гашеной соды)
⠀
????Начинка:
⠀
300 г кисло-сладких яблок (300 уже нарезанных)
⠀
????Заливка:
⠀
200 г сметаны
150 г сахара
1 яйцо
2 ст.л. муки
⠀
❤️Приготовление:
⠀
1️⃣Делаем тесто:
????Мягкое сливочное масло растереть с сахаром (можно немного подтопить в микроволновке).
????Добавить сметану, перемешать.
????Добавить муку, разрыхлитель, перемешать, и руками сформировать тесто в шар.
????Поставить в холодильник на 20-30 минут.
2️⃣Приготовить начинку и заливку:
????Сметану, сахар, яйцо и муку положить в емкость, немного взбить.
????Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, вырезать сердцевину.
????Порезать на тонкие пластинки.
3️⃣Объединяем:
????Выложить тесто на дно формы (я использовала круглую форму 24х24 см).
????Разровнять по дну и сформировать бортики примерно 1 см высотой.
????Выложить на тесто яблоки.
????Залить заливкой, направляя ее тонкой струйкой, и стараясь покрыть все яблоки.
????Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
????Выпекать примерно 50 минут.
⠀
Готовый пирог полностью остудить, чтобы начинка уплотнилась.
⠀
Цветаевский яблочный пирог очень вкусный именно в холодном виде.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#мамМашкины_рецепты
⠀
⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ???? @ma.mash.ka ????
???? I declare apple season open ????
⠀
Catch a recipe for a delicious pie with sweet and sour apples and cream filling, under the romantic name "Tsvetaevsky" ☺️
⠀
❤️Ingredients:
⠀
????Dough:
⠀
100 g butter
100 g sour cream
200 g flour
3 tbsp Sahara
1 tsp baking powder (or 1⁄2 tsp slaked soda)
⠀
????Filling:
⠀
300 g sweet and sour apples (300 chopped)
⠀
???? Fill:
⠀
200 g sour cream
150 g sugar
1 egg
2 tbsp flour
⠀
❤️ Cooking:
⠀
1️⃣ Make the dough:
???? Grind soft butter with sugar (you can heat a little in the microwave).
???? Add sour cream, stir.
Add flour, baking powder, stir, and hand form the dough into a ball.
???? Put in the refrigerator for 20-30 minutes.
2️⃣Prepare the filling and filling:
???? Put sour cream, sugar, egg and flour in a container, beat a little.
???? Apples, peel, cut in half, core.
???? Cut into thin slices.
3️⃣Combine:
???? Put the dough on the bottom of the mold (I used a round shape 24x24 cm).
???? Align along the bottom and form sides about 1 cm high.
???? Put apples on the dough.
???? Pour the fill, directing it in a thin stream, and trying to cover all the apples.
???? Put in an oven preheated to 180 degrees.
???? Bake for about 50 minutes.
⠀
Cool the finished pie completely so that the filling thickens.
⠀
Tsvetaevsky apple pie is very tasty when cold.
⠀
Enjoy your meal!
⠀
#momMom's_recipes
⠀
⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ???? @ ma.mash.ka ????
⠀
Catch a recipe for a delicious pie with sweet and sour apples and cream filling, under the romantic name "Tsvetaevsky" ☺️
⠀
❤️Ingredients:
⠀
????Dough:
⠀
100 g butter
100 g sour cream
200 g flour
3 tbsp Sahara
1 tsp baking powder (or 1⁄2 tsp slaked soda)
⠀
????Filling:
⠀
300 g sweet and sour apples (300 chopped)
⠀
???? Fill:
⠀
200 g sour cream
150 g sugar
1 egg
2 tbsp flour
⠀
❤️ Cooking:
⠀
1️⃣ Make the dough:
???? Grind soft butter with sugar (you can heat a little in the microwave).
???? Add sour cream, stir.
Add flour, baking powder, stir, and hand form the dough into a ball.
???? Put in the refrigerator for 20-30 minutes.
2️⃣Prepare the filling and filling:
???? Put sour cream, sugar, egg and flour in a container, beat a little.
???? Apples, peel, cut in half, core.
???? Cut into thin slices.
3️⃣Combine:
???? Put the dough on the bottom of the mold (I used a round shape 24x24 cm).
???? Align along the bottom and form sides about 1 cm high.
???? Put apples on the dough.
???? Pour the fill, directing it in a thin stream, and trying to cover all the apples.
???? Put in an oven preheated to 180 degrees.
???? Bake for about 50 minutes.
⠀
Cool the finished pie completely so that the filling thickens.
⠀
Tsvetaevsky apple pie is very tasty when cold.
⠀
Enjoy your meal!
⠀
#momMom's_recipes
⠀
⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ???? @ ma.mash.ka ????
У записи 7 лайков,
0 репостов,
196 просмотров.
0 репостов,
196 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Мария Савельева