А теперь ответим на вопрос: как варить раков:
Количество специй зависит от ваших личных предпочтений. Итак, для того чтобы приготовить раков, вам понадобится:
Вместительная кастрюля
Железные нервы (бросать раков в кипящую воду сможет не каждый)
Свежий или сушеный укроп. Этот ингредиент придаст ракам неповторимый вкус. Укропом раков точно не испортишь. Можно использовать коренья или семена укропа.
Соль – необходимый ингредиент для приготовления блюда. Т.к. мясо защищено панцирем, риск пересолить раков – минимальна. И в то же время панцирь не пропускает воль к мясу, поэтому ее необходимо класть довольно много. Примерно на 1 литр воды, понадобится 1 ст.л. соли. Недосоленные раки не очень вкусные, пресные.
Около 10 штучек перца горошком
5-7 лавровых листочков
Рецепт приготовления раков
В кастрюлю налейте воду, когда она закипит, положите в нее соль и специи. Затем аккуратно выложите раков. Раки должны лежать достаточно плотно. Кастрюлю накройте крышкой. Варите раков на большом огне до тех пор, пока вода с раками закипит, после этого уменьшите огонь до среднего. Желательно не оставлять кастрюлю без присмотра, т.к. вода со специями легко может пойти верхом.
Сколько варить раков? Примерно 15-20 минут. Затем выключите огонь и подержите раков в кастрюле под закрытой крышкой примерно 10 минут. Выньте ароматных аппетитных раков на блюдо и украсьте их зеленью и дольками лимончика. Можно приступать к трапезе!
Количество специй зависит от ваших личных предпочтений. Итак, для того чтобы приготовить раков, вам понадобится:
Вместительная кастрюля
Железные нервы (бросать раков в кипящую воду сможет не каждый)
Свежий или сушеный укроп. Этот ингредиент придаст ракам неповторимый вкус. Укропом раков точно не испортишь. Можно использовать коренья или семена укропа.
Соль – необходимый ингредиент для приготовления блюда. Т.к. мясо защищено панцирем, риск пересолить раков – минимальна. И в то же время панцирь не пропускает воль к мясу, поэтому ее необходимо класть довольно много. Примерно на 1 литр воды, понадобится 1 ст.л. соли. Недосоленные раки не очень вкусные, пресные.
Около 10 штучек перца горошком
5-7 лавровых листочков
Рецепт приготовления раков
В кастрюлю налейте воду, когда она закипит, положите в нее соль и специи. Затем аккуратно выложите раков. Раки должны лежать достаточно плотно. Кастрюлю накройте крышкой. Варите раков на большом огне до тех пор, пока вода с раками закипит, после этого уменьшите огонь до среднего. Желательно не оставлять кастрюлю без присмотра, т.к. вода со специями легко может пойти верхом.
Сколько варить раков? Примерно 15-20 минут. Затем выключите огонь и подержите раков в кастрюле под закрытой крышкой примерно 10 минут. Выньте ароматных аппетитных раков на блюдо и украсьте их зеленью и дольками лимончика. Можно приступать к трапезе!
Now let's answer the question: how to cook crayfish:
The amount of spices depends on your personal preferences. So, in order to prepare crayfish, you will need:
Capacious pan
Iron nerves (not everyone can throw crayfish into boiling water)
Fresh or dried dill. This ingredient will give the crayfish a unique flavor. You can’t spoil the crayfish with dill. You can use the roots or seeds of dill.
Salt is an essential ingredient for preparing a dish. Because the meat is protected by a shell, the risk of oversalting crayfish is minimal. And at the same time, the shell does not allow the meat to pass through, so you need to put a lot of it. For about 1 liter of water, you need 1 tbsp. salt. Unsalted crayfish are not very tasty, fresh.
About 10 pieces of peppercorns
5-7 bay leaves
Crayfish recipe
Pour water into a saucepan, when it boils, put salt and spices in it. Then gently lay out the crayfish. The crayfish should be tight enough. Cover the pot with a lid. Boil the crayfish over high heat until the crayfish water boils, then reduce the heat to medium. It is advisable not to leave the pan unattended, as water with spices can easily ride.
How much to cook crayfish? About 15-20 minutes. Then turn off the heat and keep the crayfish in a saucepan with the lid closed for about 10 minutes. Take the aromatic appetizing crayfish to the dish and decorate them with greens and slices of lemon. You can start your meal!
The amount of spices depends on your personal preferences. So, in order to prepare crayfish, you will need:
Capacious pan
Iron nerves (not everyone can throw crayfish into boiling water)
Fresh or dried dill. This ingredient will give the crayfish a unique flavor. You can’t spoil the crayfish with dill. You can use the roots or seeds of dill.
Salt is an essential ingredient for preparing a dish. Because the meat is protected by a shell, the risk of oversalting crayfish is minimal. And at the same time, the shell does not allow the meat to pass through, so you need to put a lot of it. For about 1 liter of water, you need 1 tbsp. salt. Unsalted crayfish are not very tasty, fresh.
About 10 pieces of peppercorns
5-7 bay leaves
Crayfish recipe
Pour water into a saucepan, when it boils, put salt and spices in it. Then gently lay out the crayfish. The crayfish should be tight enough. Cover the pot with a lid. Boil the crayfish over high heat until the crayfish water boils, then reduce the heat to medium. It is advisable not to leave the pan unattended, as water with spices can easily ride.
How much to cook crayfish? About 15-20 minutes. Then turn off the heat and keep the crayfish in a saucepan with the lid closed for about 10 minutes. Take the aromatic appetizing crayfish to the dish and decorate them with greens and slices of lemon. You can start your meal!
У записи 2 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Влад Борцов
