ХОЛОДНОЕ ДОМАШНЕЕ УДОВОЛЬСТВИЕ
Привет, друзья!
На улице жара. И как здорово в жару насладиться мороженым???? а если еще и домашним, то это вообще красота!
Моя дочка очень любит мороженое. И прошлым летом я стала делать его сама. Чтобы контролировать то, что туда попадает???? Для нее я обычно просто замораживаю сок в формочках. Яблочный, грушевый, ягодный.. идет на ура! И при этом, еще и полезно????
Но в этот раз я сделала мороженное, чтобы побаловать именно себя☺️
Потому что там в рецепте сочетание продуктов - одно из моих самых любимых:
Инжир + козий сыр + грецкие орехи и мед????
От этого сочетания мои вкусовые рецепторы приходят в восторг!
Косточки инжира приятно хрустят во рту, просто вкуснятина)))
Кому интересно, ниже рецепт????????
*Среди фоток ниже - оригинальный рецепт на немецком. Кто говорит на этом языке, можете обратиться прямиком к оригиналу????
Если кто хочет вкусной практики в английском, рецепт здесь
???????? https://vk.com/wall-54265754_78
Берете:
5 штук вяленого/сушеного инжира
250 мл молока
100 мл сливок
55 мл жидкого меда (или растопить на водяной бане, если мед густой)
100 г свежего мягкого козьего сыра
25 г порубленных грецких орехов
8 формочек с палочками
Дальше все предельно просто:
1. Режем инжир на маленькие кусочки, убираем при этом слишком твердые части.
2. Смешиваем при помощи миксера (можно и венчика) молоко, сливки, козий сыр и мед.
3. Добавляем инжир и грецкие орехи.
4. Теперь берете формочки и выливаете в них получившуюся вкуснятину. Можно взять специальные формочки для мороженого. А можно проявить фантазию)) и использовать вместо формочек стаканчики из под йогурта, маленькие чашки. Или силиконовые формочки для маффинов, как это сделала я. Из них мороженки очень легко доставать????????
5. Ставите в морозилку минут на 10, возможно дольше, чтобы мороженое слегка замерзло. Вставляете палочки. И отправляете это все в морозилку примерно на 3 часа. Вместо деревянных палочек можно использовать кофейные или чайные ложки, палочки корицы.. дайте волю фантазии! Я использовала маленькие палочки для леденцов.
Voilà! Вкуснятина готова! Наслаждайтесь????
Вкусных летних выходных всем! ????☀️
Привет, друзья!
На улице жара. И как здорово в жару насладиться мороженым???? а если еще и домашним, то это вообще красота!
Моя дочка очень любит мороженое. И прошлым летом я стала делать его сама. Чтобы контролировать то, что туда попадает???? Для нее я обычно просто замораживаю сок в формочках. Яблочный, грушевый, ягодный.. идет на ура! И при этом, еще и полезно????
Но в этот раз я сделала мороженное, чтобы побаловать именно себя☺️
Потому что там в рецепте сочетание продуктов - одно из моих самых любимых:
Инжир + козий сыр + грецкие орехи и мед????
От этого сочетания мои вкусовые рецепторы приходят в восторг!
Косточки инжира приятно хрустят во рту, просто вкуснятина)))
Кому интересно, ниже рецепт????????
*Среди фоток ниже - оригинальный рецепт на немецком. Кто говорит на этом языке, можете обратиться прямиком к оригиналу????
Если кто хочет вкусной практики в английском, рецепт здесь
???????? https://vk.com/wall-54265754_78
Берете:
5 штук вяленого/сушеного инжира
250 мл молока
100 мл сливок
55 мл жидкого меда (или растопить на водяной бане, если мед густой)
100 г свежего мягкого козьего сыра
25 г порубленных грецких орехов
8 формочек с палочками
Дальше все предельно просто:
1. Режем инжир на маленькие кусочки, убираем при этом слишком твердые части.
2. Смешиваем при помощи миксера (можно и венчика) молоко, сливки, козий сыр и мед.
3. Добавляем инжир и грецкие орехи.
4. Теперь берете формочки и выливаете в них получившуюся вкуснятину. Можно взять специальные формочки для мороженого. А можно проявить фантазию)) и использовать вместо формочек стаканчики из под йогурта, маленькие чашки. Или силиконовые формочки для маффинов, как это сделала я. Из них мороженки очень легко доставать????????
5. Ставите в морозилку минут на 10, возможно дольше, чтобы мороженое слегка замерзло. Вставляете палочки. И отправляете это все в морозилку примерно на 3 часа. Вместо деревянных палочек можно использовать кофейные или чайные ложки, палочки корицы.. дайте волю фантазии! Я использовала маленькие палочки для леденцов.
Voilà! Вкуснятина готова! Наслаждайтесь????
Вкусных летних выходных всем! ????☀️
COOL HOME PLEASURE
Hello friends!
It's hot outside. And how cool to enjoy ice cream in the heat ???? and if it’s also domestic, then this is generally beauty!
My daughter loves ice cream very much. And last summer I began to do it myself. To control what gets there ???? For her, I usually just freeze the juice in molds. Apple, pear, berry .. goes with a bang! And at the same time, it is also useful ????
But this time I made ice cream to pamper myself
Because there in the recipe the combination of products is one of my favorites:
Figs + goat cheese + walnuts and honey ????
My taste buds are delighted with this combination!
Fig bones pleasantly crunch in your mouth, just yummy)))
Who cares, below is the recipe ????????
* Among the pictures below - the original recipe in German. Who speaks this language, can you go directly to the original ????
If anyone wants a good practice in English, the recipe is here.
???????? https://vk.com/wall-54265754_78
Take:
5 pieces of dried / dried figs
250 ml of milk
100 ml cream
55 ml of liquid honey (or melt in a water bath if the honey is thick)
100 g fresh soft goat cheese
25 g chopped walnuts
8 sticks
Then everything is extremely simple:
1. Cut the figs into small pieces, while removing too hard parts.
2. Mix with a mixer (you can also whisk) milk, cream, goat cheese and honey.
3. Add figs and walnuts.
4. Now take the molds and pour them into the resulting yummy. You can take special molds for ice cream. And you can show imagination)) and use instead of molds yogurt glasses, small cups. Or silicone muffin molds, as I did. Of these, ice cream is very easy to get ????????
5. Put in the freezer for 10 minutes, possibly longer, so that the ice cream slightly freezes. Insert the sticks. And send it all to the freezer for about 3 hours. Instead of wooden sticks, you can use coffee or teaspoons, cinnamon sticks .. let your imagination run wild! I used little sticks for candy.
Voilà! Yummy is ready! Enjoy ????
Have a delicious summer weekend everyone! ???? ☀️
Hello friends!
It's hot outside. And how cool to enjoy ice cream in the heat ???? and if it’s also domestic, then this is generally beauty!
My daughter loves ice cream very much. And last summer I began to do it myself. To control what gets there ???? For her, I usually just freeze the juice in molds. Apple, pear, berry .. goes with a bang! And at the same time, it is also useful ????
But this time I made ice cream to pamper myself
Because there in the recipe the combination of products is one of my favorites:
Figs + goat cheese + walnuts and honey ????
My taste buds are delighted with this combination!
Fig bones pleasantly crunch in your mouth, just yummy)))
Who cares, below is the recipe ????????
* Among the pictures below - the original recipe in German. Who speaks this language, can you go directly to the original ????
If anyone wants a good practice in English, the recipe is here.
???????? https://vk.com/wall-54265754_78
Take:
5 pieces of dried / dried figs
250 ml of milk
100 ml cream
55 ml of liquid honey (or melt in a water bath if the honey is thick)
100 g fresh soft goat cheese
25 g chopped walnuts
8 sticks
Then everything is extremely simple:
1. Cut the figs into small pieces, while removing too hard parts.
2. Mix with a mixer (you can also whisk) milk, cream, goat cheese and honey.
3. Add figs and walnuts.
4. Now take the molds and pour them into the resulting yummy. You can take special molds for ice cream. And you can show imagination)) and use instead of molds yogurt glasses, small cups. Or silicone muffin molds, as I did. Of these, ice cream is very easy to get ????????
5. Put in the freezer for 10 minutes, possibly longer, so that the ice cream slightly freezes. Insert the sticks. And send it all to the freezer for about 3 hours. Instead of wooden sticks, you can use coffee or teaspoons, cinnamon sticks .. let your imagination run wild! I used little sticks for candy.
Voilà! Yummy is ready! Enjoy ????
Have a delicious summer weekend everyone! ???? ☀️
У записи 12 лайков,
0 репостов,
331 просмотров.
0 репостов,
331 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Полина Клоссек
