Когда Вадим открывал первый в истории мясной ресторан на Марсе, многие не верили в его успех. Дело в том, что четверть века с момента начала колонизации Красная Планета была вегетарианской. Впрочем, вегетарианство было скорее вынужденным выбором, чем плодом убеждений - сделать животноводческую ферму на нетерраформированной планете без серьёзной атмосферы на порядки сложнее чем растениеводческую. Даже с учётом того, что никакой неприязни к гено-модифицированным продуктам "марсиане" не испытывали.
По правде говоря человек стал производить ГМО практически сразу как только перешёл от охоты и собирательства к ведению своего хозяйства, разве что теперь нам достаточно одного поколения организмов вместо десяти. Но всем было понятно, что специально созданные марсианские коровы или свиньи - это слишком дорогое удовольствие.
Однако Вадим знал то, чего не знали скептики. Во-первых, марсиане вовсе не были принципиальными и идейными, многие раз в год открывали припасённую с родной планеты банку тушёнки или консервированного молока. Более того, среди переселенцев последних лет было популярно брать с собой ящик сгущёного молока, сыра или всё тех же мясных или рыбных консервов. И вовсе не потому, что эти переселенцы так любили животную пищу. Просто один такой ящик можно было на месте обменять на очень приличные апартаменты или серьёзный транспорт.
Во-вторых наконец была закончена технология по промышленному выращиванию мяса из стволовых клеток животных. "Буддистское мясо", как окрестили правнука гамбургера за полтора миллиона долларов, можно было выращивать в растительной среде так же, как обычные помидоры. И при этом это был вовсе не растительный заменитель, а полноценный животный белок со всеми витаминами и микроэлементами. А самое главное, что необходимое оборудование для такой мясной фермы вполне можно было отвезти за один рейс.
Стоит ли удивляться, что "Марсианская мясная компания" стала одним из крупнейших производителей пищевых продуктов в Солнечной Системе (не только мясных конечно - у ММК и растительные и животноводческие фермы на Марсе, в облаках Венеры, на Титане и так далее)?
#фантастика #космос #марс #зарисовка #будущее #бизнес
По правде говоря человек стал производить ГМО практически сразу как только перешёл от охоты и собирательства к ведению своего хозяйства, разве что теперь нам достаточно одного поколения организмов вместо десяти. Но всем было понятно, что специально созданные марсианские коровы или свиньи - это слишком дорогое удовольствие.
Однако Вадим знал то, чего не знали скептики. Во-первых, марсиане вовсе не были принципиальными и идейными, многие раз в год открывали припасённую с родной планеты банку тушёнки или консервированного молока. Более того, среди переселенцев последних лет было популярно брать с собой ящик сгущёного молока, сыра или всё тех же мясных или рыбных консервов. И вовсе не потому, что эти переселенцы так любили животную пищу. Просто один такой ящик можно было на месте обменять на очень приличные апартаменты или серьёзный транспорт.
Во-вторых наконец была закончена технология по промышленному выращиванию мяса из стволовых клеток животных. "Буддистское мясо", как окрестили правнука гамбургера за полтора миллиона долларов, можно было выращивать в растительной среде так же, как обычные помидоры. И при этом это был вовсе не растительный заменитель, а полноценный животный белок со всеми витаминами и микроэлементами. А самое главное, что необходимое оборудование для такой мясной фермы вполне можно было отвезти за один рейс.
Стоит ли удивляться, что "Марсианская мясная компания" стала одним из крупнейших производителей пищевых продуктов в Солнечной Системе (не только мясных конечно - у ММК и растительные и животноводческие фермы на Марсе, в облаках Венеры, на Титане и так далее)?
#фантастика #космос #марс #зарисовка #будущее #бизнес
When Vadim opened the first ever meat restaurant on Mars, many did not believe in its success. The fact is that a quarter of a century since the start of colonization, the Red Planet was vegetarian. However, vegetarianism was rather a forced choice than a fruit of belief - to make a livestock farm on a non-terraformed planet without a serious atmosphere is orders of magnitude more difficult than crop production. Even taking into account the fact that the Martians did not feel any hostility to genetically modified products.
In truth, a person began to produce GMOs almost immediately as soon as he switched from hunting and gathering to keeping his own farm, except that now we need only one generation of organisms instead of ten. But everyone understood that specially created Martian cows or pigs were too expensive a treat.
However, Vadim knew what the skeptics did not know. Firstly, the Martians were not at all principled and ideological, many times a year they opened a can of stewed or canned milk stored in their homeland. Moreover, among the immigrants of recent years, it was popular to take a box of condensed milk, cheese or canned meat or fish. And it’s not at all because these immigrants loved animal food so much. Just one such box could be exchanged on site for very decent apartments or serious transport.
Secondly, the technology for the industrial cultivation of meat from animal stem cells was finally completed. "Buddhist meat," as the great-grandson of a hamburger was christened for one and a half million dollars, could be grown in a plant environment just like ordinary tomatoes. And at the same time it was not a vegetable substitute at all, but a complete animal protein with all vitamins and minerals. And most importantly, the necessary equipment for such a meat farm could well be transported in one flight.
Is it any wonder that the “Martian Meat Company” has become one of the largest food producers in the Solar System (not only meat of course - MMK has vegetable and livestock farms on Mars, in the clouds of Venus, on Titan, and so on)?
#fiction # space # Mars # sketch # future # business
In truth, a person began to produce GMOs almost immediately as soon as he switched from hunting and gathering to keeping his own farm, except that now we need only one generation of organisms instead of ten. But everyone understood that specially created Martian cows or pigs were too expensive a treat.
However, Vadim knew what the skeptics did not know. Firstly, the Martians were not at all principled and ideological, many times a year they opened a can of stewed or canned milk stored in their homeland. Moreover, among the immigrants of recent years, it was popular to take a box of condensed milk, cheese or canned meat or fish. And it’s not at all because these immigrants loved animal food so much. Just one such box could be exchanged on site for very decent apartments or serious transport.
Secondly, the technology for the industrial cultivation of meat from animal stem cells was finally completed. "Buddhist meat," as the great-grandson of a hamburger was christened for one and a half million dollars, could be grown in a plant environment just like ordinary tomatoes. And at the same time it was not a vegetable substitute at all, but a complete animal protein with all vitamins and minerals. And most importantly, the necessary equipment for such a meat farm could well be transported in one flight.
Is it any wonder that the “Martian Meat Company” has become one of the largest food producers in the Solar System (not only meat of course - MMK has vegetable and livestock farms on Mars, in the clouds of Venus, on Titan, and so on)?
#fiction # space # Mars # sketch # future # business
У записи 8 лайков,
2 репостов.
2 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Вера Ерасова
