Я помню как я впервые увидел молоко длительного хранения в армии. Возможно, оно всегда было рядом, я просто всегда покупал обычное, со сроком хранения до одной недели. А тут целых полгода в тетрапаке и отличный вкус... Впрочем, в армии у всего отличный вкус. И после этого молока я думал, что меня уже нельзя удивить продуктами длительного хранения. А потом я попал на продсклад и увидел замороженные коровьи туши. Вот прямо так, целая глыба, неразделанная. С фиолетовой чернильной печатью на боку. С датой. Кажется, 1954-й год. Старше моих родителей. И тогда я вспомнил старую байку, о том, как какая-то экспедиция нашла замороженного мамонта и пожарила себе кусочек. И что обидно, байка не описывала вкусовых ощущений от многотысячелетнего мяса. И не зря, пятидесятилетняя говядина практически не имеет вкуса.
I remember the first time I saw milk of long-term storage in the army. Perhaps it was always nearby, I just always bought the usual one, with a shelf life of up to one week. And here for six months in a tetrapack and great taste ... However, in the army everyone has a great taste. And after this milk I thought that it was impossible to surprise me with products of long-term storage. And then I went to the food warehouse and saw frozen cow carcasses. Just like that, a whole block, unbroken. With purple ink print on its side. With a date. It seems the 1954th year. Older than my parents. And then I remembered the old bike, about how some expedition found a frozen mammoth and fried itself a piece. And what a shame, the bike did not describe the taste sensations from thousands of years of meat. And not in vain, fifty-year-old beef has virtually no taste.
У записи 3 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Евгений Селиванов