В честь новой плиты тестируем "Партию еды". Это когда в воскресенье привозят коробку еды и пять рецептов.
Теперь в нашем шоу "руки из жопы" открываются кулинарные странички.
По итогам первого дня. Форель под воздействием наших сомнительных поварских навыков распидарасило по всей сковороде. Съели пресную и без корочки. Норм, вкусная и на четверых хватило.
На гарнир щедрый шеф-повар предложил 10 кг заморской каши кинуа с пресным (ноябрь, понимаю) помидором и горьким оливковым маслом. Вспоминается анекдот про брюкву. Остатков каши хватит на всю неделю, а я через полчасика дожру чем-нибудь более разнообразным.
Количество воды по рецепту, как мне показалось, раза в полтора больше необходимого. Пришлось сливать (кашу!) Но готов списать на свое рукожопство.
Ну и это адски дорого, кто бы что не говорил. Не по стоимости отдельных продуктов, а просто адски дорого для нас.
Стоимость ужина на четверых - 1200 рублей.
Обычные наши расклады на четверых (один из которых - ребенок):
Полкило мяса - 200 руб.
Килограмм салата из овощей - 150 руб.
Гарнир - 20-50 руб.
Итого 400. Ну, пусть 500, если мы вдруг распробуем горькое оливковое масло и начнем добавлять розмарин.
Завтра у нас по плану - макароны с курой.
Теперь в нашем шоу "руки из жопы" открываются кулинарные странички.
По итогам первого дня. Форель под воздействием наших сомнительных поварских навыков распидарасило по всей сковороде. Съели пресную и без корочки. Норм, вкусная и на четверых хватило.
На гарнир щедрый шеф-повар предложил 10 кг заморской каши кинуа с пресным (ноябрь, понимаю) помидором и горьким оливковым маслом. Вспоминается анекдот про брюкву. Остатков каши хватит на всю неделю, а я через полчасика дожру чем-нибудь более разнообразным.
Количество воды по рецепту, как мне показалось, раза в полтора больше необходимого. Пришлось сливать (кашу!) Но готов списать на свое рукожопство.
Ну и это адски дорого, кто бы что не говорил. Не по стоимости отдельных продуктов, а просто адски дорого для нас.
Стоимость ужина на четверых - 1200 рублей.
Обычные наши расклады на четверых (один из которых - ребенок):
Полкило мяса - 200 руб.
Килограмм салата из овощей - 150 руб.
Гарнир - 20-50 руб.
Итого 400. Ну, пусть 500, если мы вдруг распробуем горькое оливковое масло и начнем добавлять розмарин.
Завтра у нас по плану - макароны с курой.
In honor of the new stove, we are testing the "Food Party". This is when a box of food and five recipes are brought on Sunday.
Now in our show "hands from the ass" opens culinary pages.
According to the results of the first day. Trout, under the influence of our dubious cookery skills, spread throughout the pan. Ate fresh and without crust. Norm, tasty and enough for four.
For a side dish, a generous chef offered 10 kg of overseas quinoa porridge with fresh (November, I understand) tomato and bitter olive oil. I recall a joke about rutabaga. There will be enough leftovers for the whole week, and after half an hour I’ll eat up something more diverse.
The amount of water according to the recipe, it seemed to me, is one and a half times more than necessary. I had to merge (porridge!) But I’m ready to blame it on my handshake.
Well, it’s hellishly expensive, no matter what. Not at the cost of individual products, but simply hellishly expensive for us.
The cost of a dinner for four is 1200 rubles.
Our usual layouts for four (one of which is a child):
A pound of meat - 200 rubles.
A kilogram of vegetable salad - 150 rubles.
Garnish - 20-50 rubles.
Total 400. Well, let 500, if we suddenly taste the bitter olive oil and start adding rosemary.
Tomorrow we have the plan - pasta with chicken.
Now in our show "hands from the ass" opens culinary pages.
According to the results of the first day. Trout, under the influence of our dubious cookery skills, spread throughout the pan. Ate fresh and without crust. Norm, tasty and enough for four.
For a side dish, a generous chef offered 10 kg of overseas quinoa porridge with fresh (November, I understand) tomato and bitter olive oil. I recall a joke about rutabaga. There will be enough leftovers for the whole week, and after half an hour I’ll eat up something more diverse.
The amount of water according to the recipe, it seemed to me, is one and a half times more than necessary. I had to merge (porridge!) But I’m ready to blame it on my handshake.
Well, it’s hellishly expensive, no matter what. Not at the cost of individual products, but simply hellishly expensive for us.
The cost of a dinner for four is 1200 rubles.
Our usual layouts for four (one of which is a child):
A pound of meat - 200 rubles.
A kilogram of vegetable salad - 150 rubles.
Garnish - 20-50 rubles.
Total 400. Well, let 500, if we suddenly taste the bitter olive oil and start adding rosemary.
Tomorrow we have the plan - pasta with chicken.
У записи 3 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Евгений Романовский
