Про еду.
Здесь кормят много. Порцию мы обычно не доедаем. Есть обеды на 2х, но они явно на 3х голодных людей.
Готовят к завтраку, обеду и вечерами. Поэтому в определенное время в воздухе зависает запах чеснока и жареного мяса.
Самая популярная забегаловка - рис заливают фасолью и сыпят еще фарофу, плюс мясо, плюс картофель фри, плюс овощи. Запивают сладкими напитками. Сытнота.)
Наконец-то мы попробовали акараже. Гороховая булочка жарится в денде (пальмовом масле), разрезается, а внутрь укладываются креветки, салат, помидоры, острый перец и пр. В Бразилии акараже готовят в Сальвадоре, но на пляже нам рассказали, что мы попробовали самый вкусный акараже в Рио (на фото не он:)). Продавали его на рынке, все как в песне No Mercado Modelo tem Acarajé.
Асаи - вот о чем так много рассказывал Сет. Супервкусные ягоды, превращенные в мороженое. Сладко и холодно.
Тапиока - нечто типа крупной муки, её жарят в круглых формочках, кладут мясо-сыр-помидорки или много-сладкого, складывают пополам и радостно едят.
Идем пробовать дальше:)
Здесь кормят много. Порцию мы обычно не доедаем. Есть обеды на 2х, но они явно на 3х голодных людей.
Готовят к завтраку, обеду и вечерами. Поэтому в определенное время в воздухе зависает запах чеснока и жареного мяса.
Самая популярная забегаловка - рис заливают фасолью и сыпят еще фарофу, плюс мясо, плюс картофель фри, плюс овощи. Запивают сладкими напитками. Сытнота.)
Наконец-то мы попробовали акараже. Гороховая булочка жарится в денде (пальмовом масле), разрезается, а внутрь укладываются креветки, салат, помидоры, острый перец и пр. В Бразилии акараже готовят в Сальвадоре, но на пляже нам рассказали, что мы попробовали самый вкусный акараже в Рио (на фото не он:)). Продавали его на рынке, все как в песне No Mercado Modelo tem Acarajé.
Асаи - вот о чем так много рассказывал Сет. Супервкусные ягоды, превращенные в мороженое. Сладко и холодно.
Тапиока - нечто типа крупной муки, её жарят в круглых формочках, кладут мясо-сыр-помидорки или много-сладкого, складывают пополам и радостно едят.
Идем пробовать дальше:)
About food.
They feed a lot here. We usually don’t eat a portion. There are 2 lunches, but they are clearly on 3 hungry people.
Prepared for breakfast, lunch and evenings. Therefore, at a certain time, the smell of garlic and fried meat hangs in the air.
The most popular eatery - rice is poured with beans and sprinkled with porcelain, plus meat, plus french fries, plus vegetables. Washed down with sweet drinks. Satiety.)
Finally, we tried the haraco. A pea bun is fried in denda (palm oil), cut, and shrimps, salad, tomatoes, hot peppers, etc. are placed inside. In Brazil, an acaraje is cooked in El Salvador, but on the beach we were told that we tried the most delicious acaraje in Rio (pictured not him :)). They sold it on the market, just like in the song No Mercado Modelo tem Acarajé.
Asai - that's what Seth has talked about so much. Super tasty berries made into ice cream. Sweet and cold.
Tapioca is a kind of large flour, it is fried in round tins, put meat-cheese-tomatoes or much sweet, folded in half and joyfully eat.
Let's try on :)
They feed a lot here. We usually don’t eat a portion. There are 2 lunches, but they are clearly on 3 hungry people.
Prepared for breakfast, lunch and evenings. Therefore, at a certain time, the smell of garlic and fried meat hangs in the air.
The most popular eatery - rice is poured with beans and sprinkled with porcelain, plus meat, plus french fries, plus vegetables. Washed down with sweet drinks. Satiety.)
Finally, we tried the haraco. A pea bun is fried in denda (palm oil), cut, and shrimps, salad, tomatoes, hot peppers, etc. are placed inside. In Brazil, an acaraje is cooked in El Salvador, but on the beach we were told that we tried the most delicious acaraje in Rio (pictured not him :)). They sold it on the market, just like in the song No Mercado Modelo tem Acarajé.
Asai - that's what Seth has talked about so much. Super tasty berries made into ice cream. Sweet and cold.
Tapioca is a kind of large flour, it is fried in round tins, put meat-cheese-tomatoes or much sweet, folded in half and joyfully eat.
Let's try on :)
У записи 32 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Вера Агафонова
