Мастер-класс по болгарской кухне. Банница - это очень вкусный пирог с брынзой. А сейчасмы идём пробовать болгарские перцы с брынзой и яйцом. Рецепт такой:
Перец очищается и поджаривается на гриле или в духовке, потом немного тушится, чтобы шкурка легко снялась. Брынза перемешивается с яйцом, добавляется чеснок. Потом всем этим наполняется перец. Перец нужно повалять в муке, потом в яйце и в панировке. И все это обжарить. Быстро, просто и, уверена, пальчики оближешь.
#ЛагерьЖиваяклассика #ЖКнавсегда #Поехалиснами #ЛагерьвБолгарии
Перец очищается и поджаривается на гриле или в духовке, потом немного тушится, чтобы шкурка легко снялась. Брынза перемешивается с яйцом, добавляется чеснок. Потом всем этим наполняется перец. Перец нужно повалять в муке, потом в яйце и в панировке. И все это обжарить. Быстро, просто и, уверена, пальчики оближешь.
#ЛагерьЖиваяклассика #ЖКнавсегда #Поехалиснами #ЛагерьвБолгарии
Workshop on Bulgarian cuisine. A bathhouse is a very delicious cheese cake. And now we’re going to try bell peppers with feta cheese and an egg. The recipe is:
Pepper is peeled and grilled or roasted, then stewed a little, so that the skin is easily removed. Brynza is mixed with an egg, garlic is added. Then pepper is filled with all this. Peppers need to roll in flour, then in the egg and breading. And fry it all. Quickly, simply and, I am sure, you will lick your fingers.
#CampLiving classics # LCD forever # Let's go #camp #Camp Bulgaria
Pepper is peeled and grilled or roasted, then stewed a little, so that the skin is easily removed. Brynza is mixed with an egg, garlic is added. Then pepper is filled with all this. Peppers need to roll in flour, then in the egg and breading. And fry it all. Quickly, simply and, I am sure, you will lick your fingers.
#CampLiving classics # LCD forever # Let's go #camp #Camp Bulgaria
У записи 20 лайков,
0 репостов,
380 просмотров.
0 репостов,
380 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Марина Смирнова
