Ингредиенты для «Творожная запеканка с черносливом»:
• Творог (деревенский) — 1 кг
• Крупа манная — 0,5 стак.
• Яйцо куриное — 2-3 шт
• Сахар — 0,7 стак.
• Сметана — 0,5 стак.
• Молоко — 0,5 стак.
• Чернослив
• Ванилин
• Соль
• Масло сливочное (смазать форму)
Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять. Замочить чернослив, дать набухнуть. Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного). Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять. Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня сметана).
Выпекать в разогретой духовке минут 50-70 при 180 градусах.
Сделала с греческим йогуртом и клубникой. Приятного аппетита
• Творог (деревенский) — 1 кг
• Крупа манная — 0,5 стак.
• Яйцо куриное — 2-3 шт
• Сахар — 0,7 стак.
• Сметана — 0,5 стак.
• Молоко — 0,5 стак.
• Чернослив
• Ванилин
• Соль
• Масло сливочное (смазать форму)
Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять. Замочить чернослив, дать набухнуть. Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного). Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять. Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня сметана).
Выпекать в разогретой духовке минут 50-70 при 180 градусах.
Сделала с греческим йогуртом и клубникой. Приятного аппетита
Ingredients for Cottage Cheese Casserole with Prunes:
• Cottage cheese (rustic) - 1 kg
• Semolina - 0.5 stack.
• Chicken egg - 2-3 pcs.
• Sugar - 0.7 stack.
• Sour cream - 0.5 stack.
• Milk - 0.5 stack.
• Prune
• Vanillin
• Salt
• Butter (grease form)
Casserole products. If you want a magnificent casserole, you need to take cottage cheese not 400-500g, as given in the basic recipes, but 2 times more. Pre-pour milk with semolina, let stand. Soak the prunes and let them swell. Stir the eggs with sugar. Add a pinch of salt, semolina, eggs with sugar, vanillin, raisins, sour cream or kefir (something from sour-milk) to the cottage cheese. Put in a mold oiled and sprinkled with semolina or flour, smooth. Grease on top with egg or sour cream (I have sour cream).
Bake in a preheated oven for 50-70 minutes at 180 degrees.
Made with Greek yogurt and strawberries. Enjoy your meal
• Cottage cheese (rustic) - 1 kg
• Semolina - 0.5 stack.
• Chicken egg - 2-3 pcs.
• Sugar - 0.7 stack.
• Sour cream - 0.5 stack.
• Milk - 0.5 stack.
• Prune
• Vanillin
• Salt
• Butter (grease form)
Casserole products. If you want a magnificent casserole, you need to take cottage cheese not 400-500g, as given in the basic recipes, but 2 times more. Pre-pour milk with semolina, let stand. Soak the prunes and let them swell. Stir the eggs with sugar. Add a pinch of salt, semolina, eggs with sugar, vanillin, raisins, sour cream or kefir (something from sour-milk) to the cottage cheese. Put in a mold oiled and sprinkled with semolina or flour, smooth. Grease on top with egg or sour cream (I have sour cream).
Bake in a preheated oven for 50-70 minutes at 180 degrees.
Made with Greek yogurt and strawberries. Enjoy your meal
У записи 8 лайков,
1 репостов,
345 просмотров.
1 репостов,
345 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Лерика Кулагина
