Листья одуванчиков горчат?? Медуница - только цветы?? Вы...

Листья одуванчиков горчат?? Медуница - только цветы?? Вы просто не знаете секрета ;)
Королевский лесной салат!
Да, это очень вкусно, а ранней весной - вкусно, полезно и модно!

Ингредиенты:
молодые листья одуванчиков – 50 г.
стебли медуницы, с цветками и листьями – 50 г.
листья сныти – 50 г.
цветки и стебли мать-и-мачехи – 50 г.
яйца – 2 шт.
семена подсолнечника - 10 г.
оливковое масло – 4 ст.л.
соль и специи по вкусу
Листья одуванчика вымочить в соленой воде в течение часа для удаления горечи.
Мелко нарезать листья одуванчика, цветки и листья медуницы, сныти и мать-и-мачехи. Отварить яйца вкрутую, измельчить. Смешать все в одной тарелке, добавить семена подсолнечника, оливковое масло, соль и специи. Нежнейший и питательный витаминный салат готов!
Противопоказания – при беременности (медуница и мать-и-мачеха не рекомендуются)

https://youtu.be/pa0B7yjLY0c
#ЗеленаяКухняЛеса
The leaves of dandelions are bitter ?? Lungwort - only flowers ?? You just don’t know the secret;)
Royal Forest Salad!
Yes, it is very tasty, and in the early spring - tasty, healthy and fashionable!

Ingredients:
young dandelion leaves - 50 g.
Lungwort stalks, with flowers and leaves - 50 g.
Dreams leaves - 50 g.
flowers and stems of coltsfoot - 50 g.
eggs - 2 pcs.
sunflower seeds - 10 g.
olive oil - 4 tbsp.
salt and spices to taste
Soak the leaves of dandelion in salt water for an hour to remove bitterness.
Finely chop the leaves of dandelion, flowers and leaves of the Lungwort, Dreams and Coltsfoot. Boil hard-boiled eggs, chop. Mix everything in one plate, add sunflower seeds, olive oil, salt and spices. Delicate and nutritious vitamin salad is ready!
Contraindications - during pregnancy (medunica and coltsfoot are not recommended)

https://youtu.be/pa0B7yjLY0c
#GreenKitchenForests
У записи 38 лайков,
9 репостов,
1636 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Алексей Зырянов

Понравилось следующим людям