Скоро же Масленица!
Уже можно начинать печь блины, если хотите, чтобы 11 марта (а масленичная неделя с 11 по 17 марта) можно было вкусить вкуснятину)))
Вообще, я хотела рассказать, как приготовить блинный торт, но сначала надо приготовить:
ВАНИЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ
Два яйца
800 мл молока
300 г муки
Две столовые ложки растительного масла
Две столовые ложки сахара
Половинку чайной ложечки соли
Одну треть чайной ложечки быстродействующих сухих дрожжей
Два стручка ванили.
Взбивая венчиком яйца, постепенно добавлять сахар, соль, молоко, и только потом, муку.
Всыпать дрожжи, размешать и оставить на 15 минут. Влить масло, перемешать.
Стручки ванили разрезать вдоль, выскрести семена и добавить их в тесто, хорошо размешать и печь блины.
Чем сильнее разогрета сковорода, тем более дырчатые получаются блины..
Черные точки - это семена ванили, блинчики очень ароматные)
Очень вкусно с клубникой, шоколадным топпингом и сметаной.
Если удалось удержаться и не слопать блинчики, то можем продолжить:
БЛИННЫЙ ТОРТ ИЗ ВАНИЛЬНЫХ БЛИНЧИКОВ
Взбитые сливки
Цитрусовые с медом
Нутелла
Тертый шоколад
Можно экспериментировать с шоколадом и начинками, вместо цитрусовых использовать, например, клубнику, манго, киви или банан.
В разъемную форму выложить два блинчика, промазать их тонким слоем взбитых сливок, положить еще два блинчика и смазать их нутеллой, комнатной температуры.
Повторить два блинчика, тонкий слой сливок, два блинчика, выложить слой взбитых сливок.
Снова два блинчика, тонкий слой сливок, два блинчика, выложить слой цитрусовых с медом.
Повторить по два блина, сливки, снова два блина и убрать торт на холод, часа на 3, а лучше на ночь. Вынуть из холодильника, снять разъемную форму, обмазать бока и верх торта взбитыми сливками и посыпать тертым шоколадом. Разрезать острым ножом.
Очень вкусно! Приятного аппетита!!!
Весна приносит нам очищение. Поэтому тем, у кого хорошее воображение и страсть к ритуалам можно порадовать себя сжиганием чучела, но это уже после еды, в воскресенье! :))
Уже можно начинать печь блины, если хотите, чтобы 11 марта (а масленичная неделя с 11 по 17 марта) можно было вкусить вкуснятину)))
Вообще, я хотела рассказать, как приготовить блинный торт, но сначала надо приготовить:
ВАНИЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ
Два яйца
800 мл молока
300 г муки
Две столовые ложки растительного масла
Две столовые ложки сахара
Половинку чайной ложечки соли
Одну треть чайной ложечки быстродействующих сухих дрожжей
Два стручка ванили.
Взбивая венчиком яйца, постепенно добавлять сахар, соль, молоко, и только потом, муку.
Всыпать дрожжи, размешать и оставить на 15 минут. Влить масло, перемешать.
Стручки ванили разрезать вдоль, выскрести семена и добавить их в тесто, хорошо размешать и печь блины.
Чем сильнее разогрета сковорода, тем более дырчатые получаются блины..
Черные точки - это семена ванили, блинчики очень ароматные)
Очень вкусно с клубникой, шоколадным топпингом и сметаной.
Если удалось удержаться и не слопать блинчики, то можем продолжить:
БЛИННЫЙ ТОРТ ИЗ ВАНИЛЬНЫХ БЛИНЧИКОВ
Взбитые сливки
Цитрусовые с медом
Нутелла
Тертый шоколад
Можно экспериментировать с шоколадом и начинками, вместо цитрусовых использовать, например, клубнику, манго, киви или банан.
В разъемную форму выложить два блинчика, промазать их тонким слоем взбитых сливок, положить еще два блинчика и смазать их нутеллой, комнатной температуры.
Повторить два блинчика, тонкий слой сливок, два блинчика, выложить слой взбитых сливок.
Снова два блинчика, тонкий слой сливок, два блинчика, выложить слой цитрусовых с медом.
Повторить по два блина, сливки, снова два блина и убрать торт на холод, часа на 3, а лучше на ночь. Вынуть из холодильника, снять разъемную форму, обмазать бока и верх торта взбитыми сливками и посыпать тертым шоколадом. Разрезать острым ножом.
Очень вкусно! Приятного аппетита!!!
Весна приносит нам очищение. Поэтому тем, у кого хорошее воображение и страсть к ритуалам можно порадовать себя сжиганием чучела, но это уже после еды, в воскресенье! :))
Soon Maslenitsa!
You can already start baking pancakes, if you want March 11 (and Maslenitsa week from March 11 to March 17) to taste the tasty food)))
Actually, I wanted to tell you how to make a pancake cake, but first you need to cook:
VANILLA BLINNERS
Two eggs
800 ml of milk
300 g flour
Two tablespoons of vegetable oil
Two tablespoons of sugar
A half teaspoon of salt
One-third of a teaspoon of fast-acting dry yeast
Two vanilla pods.
Beating eggs with a whisk, gradually add sugar, salt, milk, and only then, flour.
Pour the yeast, stir and leave for 15 minutes. Add oil, mix.
Vanilla pods cut lengthwise, scrape the seeds and add them to the dough, mix well and bake the pancakes.
The more heated the pan, the more perforated the pancakes are obtained ..
Black dots are vanilla seeds, pancakes are very fragrant)
Very tasty with strawberries, chocolate topping and sour cream.
If you managed to hold on and not devour pancakes, then we can continue:
PANCAKE CAKE FROM VANILLA BLINCHES
Whipped cream
Citrus with honey
Nutella
Grated chocolate
You can experiment with chocolate and toppings, instead of citrus use, for example, strawberries, mango, kiwi or banana.
Put two pancakes into a detachable form, spread them with a thin layer of whipped cream, put two more pancakes and smear them with Nutella, at room temperature.
Repeat two pancakes, a thin layer of cream, two pancakes, put a layer of whipped cream.
Again, two pancakes, a thin layer of cream, two pancakes, lay out a layer of citrus with honey.
Repeat two pancakes, cream, again two pancakes and remove the cake for the cold, for 3 hours, and better for the night. Remove from the refrigerator, remove the plug-in form, coat the sides and top of the cake with whipped cream and sprinkle with grated chocolate. Cut with a sharp knife.
Delicious! Enjoy your meal!!!
Spring brings us cleansing. Therefore, those who have a good imagination and passion for rituals can indulge themselves by burning stuffed animals, but this is after a meal, on Sunday! :))
You can already start baking pancakes, if you want March 11 (and Maslenitsa week from March 11 to March 17) to taste the tasty food)))
Actually, I wanted to tell you how to make a pancake cake, but first you need to cook:
VANILLA BLINNERS
Two eggs
800 ml of milk
300 g flour
Two tablespoons of vegetable oil
Two tablespoons of sugar
A half teaspoon of salt
One-third of a teaspoon of fast-acting dry yeast
Two vanilla pods.
Beating eggs with a whisk, gradually add sugar, salt, milk, and only then, flour.
Pour the yeast, stir and leave for 15 minutes. Add oil, mix.
Vanilla pods cut lengthwise, scrape the seeds and add them to the dough, mix well and bake the pancakes.
The more heated the pan, the more perforated the pancakes are obtained ..
Black dots are vanilla seeds, pancakes are very fragrant)
Very tasty with strawberries, chocolate topping and sour cream.
If you managed to hold on and not devour pancakes, then we can continue:
PANCAKE CAKE FROM VANILLA BLINCHES
Whipped cream
Citrus with honey
Nutella
Grated chocolate
You can experiment with chocolate and toppings, instead of citrus use, for example, strawberries, mango, kiwi or banana.
Put two pancakes into a detachable form, spread them with a thin layer of whipped cream, put two more pancakes and smear them with Nutella, at room temperature.
Repeat two pancakes, a thin layer of cream, two pancakes, put a layer of whipped cream.
Again, two pancakes, a thin layer of cream, two pancakes, lay out a layer of citrus with honey.
Repeat two pancakes, cream, again two pancakes and remove the cake for the cold, for 3 hours, and better for the night. Remove from the refrigerator, remove the plug-in form, coat the sides and top of the cake with whipped cream and sprinkle with grated chocolate. Cut with a sharp knife.
Delicious! Enjoy your meal!!!
Spring brings us cleansing. Therefore, those who have a good imagination and passion for rituals can indulge themselves by burning stuffed animals, but this is after a meal, on Sunday! :))
У записи 1 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Инка Капак
