ТИПЫ ПИЩИ
САТТВИЧЕСКАЯ ПИЩА:Саттвическая пища та, что очищает тело и успокаивает ум.Саттвическое питание состоит из чистой пищи, легкоусваеваемой и богатой праной (жизненной энергией).Саттвическое питание улучшает качество ума и его энергию и, таким образом, улучшает состояние сознания.Она помогает сохранять гармонию и баланс в теле и уме, формирует и перестривает ткани тела, улучшая их.Легкое питание – саттвическое.Саттвическая еда на вкус ровная без резких перепадовПриготовленная пища, съеденная в течение 3-4 часов может считаться саттвической.
САТТВИЧЕСКАЯ ПИЩА ВКЛЮЧАЕТ:
· Свежие фрукты
· Свежие зеленые листовые овощи (шпинат, и т.д.).
· Свежие или пареные овощи, овощные соки. Овощи, приготовленные с умеренным количеством специй.
· Крупы - рис, раги, пшеница, ячмень, маис, другие
· Сырые или слегка поджаренные семечки и орехи.
· Свежее молоко, свежий творог, масло, ги. Свежее молоко саттвическое, но пастеризованное становится немного тамастическим.
· Специи – имбирь, кардамон, корица, фенхель, кориандр и куркума.
· Умеренно сладкий вкус сатвический – мед, пальмовый сахар-сырец, сахар-сырец.
РАДЖАСТИЧЕСКАЯ ПИЩАЭта пища стимулирует тело и ум на действие.В излишке такая еда может привести к гиперактивности, беспокойности, злости, раздражительности и бессоннице.Она также увеличивает уровень токсинов в крови.Излишне вкусная пища – раджастична.
РАДЖАСТИЧЕСКАЯ ПИЩА ВКЛЮЧАЕТ:Чрезмерно острую, соленую и кислую пищу.Острые овощи, жареная еда, печеная и соленая еда, чили, чеснок, лук, маринад, уксус, вина, алкогольные напитки, кола и кофе.Мясо и рыба раджастичны по природе.Излишек капусты, брокколи, цветной капусты и горчицы может также стать раджастичным.
ТАМАСИЧНАЯ ЕДА:Тамасичная еда та, которая делает ум глупым и приносит вялость, замешательство и дезориентацию.Тамасичная еда также может увеличивать агрессивное качество Раджаса к насилию.Под эту категорию попадают несвежая и разогретая еда, еда, которая слишком масляная или тяжелая, и искусственная пища.
ТАМАСИЧНАЯ ЕДА ВКЛЮЧАЕТ:Консервы, консервированную пищу, мясо и рыбу.Слишком холодное или пастеризованное молоко, твороги и сыр.Излишек жиров, масел, сахара и мучного.Белый (рафинированный) сахар и белая мука.
Все продукты питания, произведенные с нанесением вреда живым существам (такие, как мясо и рыба), pаджастичны или тамасичны по природе и должны быть исключены из рациона. Саттвичные продукты, приготовленные в тамасичной и токсичной обстановке становятся тамасичными.
ПРИВЫЧКИ В ЕДЕ, ВРЕДНЫЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ:
1.Замороженная или подогретая едаВ Аюрведе «безжизненной пищей» называется еда, которая пролежала ночь. Она не может правильно питать тело или давать саттвичные качества уму.Согласно современной науке о питании размороженная еда сохраняет пищевые компоненты. Но эффект на тело другой, она имеет тамасичный эффект на тело и даёт меньше праны.Дисбаланс Ваты и Кафы может случиться при приеме несвежей пищи, Обе доши могут выйти из равновесия одновременно.Размороженная пища разлагается быстрее, чем свежая.
Способность к пищеварению сохраняется правильно, когда мы едим пищу температуры тела или немного теплее. Пища, только что из холодильника, слишком холодна для хорошего переваривания.Свойство «Тамаса» доминирует в безжизненной пище. Это создает тупость и умственную вялость в теле и уме.
2. Сброженные продукты питанияПеребродившие продукты включают уксус, сыр, маринады, кетчуп, алкоголь и продукты, содержащие дрожжи.Во время ферментации органические вещества преобразуются перемешиванием или интенсивной активностью на клеточном уровне.Сброженная еда также называется «безжизненной» в Аюрведе. Она создает тамас, а следовательно, вялость и тупость.Когда сброженная еда съедена, она медленно гниет в теле и это может производить токсины. Когда слишком много сброженной пище в питании, эти токсины могут приводить к деградации тканей. Вырабатывается газы, чувства притупляются и пищеварение ухудшаетсятакже.
3. Консервы
· Консервы также классифицируются как «безжизненная еда» в Аюрведе.
·
САТТВИЧЕСКАЯ ПИЩА:Саттвическая пища та, что очищает тело и успокаивает ум.Саттвическое питание состоит из чистой пищи, легкоусваеваемой и богатой праной (жизненной энергией).Саттвическое питание улучшает качество ума и его энергию и, таким образом, улучшает состояние сознания.Она помогает сохранять гармонию и баланс в теле и уме, формирует и перестривает ткани тела, улучшая их.Легкое питание – саттвическое.Саттвическая еда на вкус ровная без резких перепадовПриготовленная пища, съеденная в течение 3-4 часов может считаться саттвической.
САТТВИЧЕСКАЯ ПИЩА ВКЛЮЧАЕТ:
· Свежие фрукты
· Свежие зеленые листовые овощи (шпинат, и т.д.).
· Свежие или пареные овощи, овощные соки. Овощи, приготовленные с умеренным количеством специй.
· Крупы - рис, раги, пшеница, ячмень, маис, другие
· Сырые или слегка поджаренные семечки и орехи.
· Свежее молоко, свежий творог, масло, ги. Свежее молоко саттвическое, но пастеризованное становится немного тамастическим.
· Специи – имбирь, кардамон, корица, фенхель, кориандр и куркума.
· Умеренно сладкий вкус сатвический – мед, пальмовый сахар-сырец, сахар-сырец.
РАДЖАСТИЧЕСКАЯ ПИЩАЭта пища стимулирует тело и ум на действие.В излишке такая еда может привести к гиперактивности, беспокойности, злости, раздражительности и бессоннице.Она также увеличивает уровень токсинов в крови.Излишне вкусная пища – раджастична.
РАДЖАСТИЧЕСКАЯ ПИЩА ВКЛЮЧАЕТ:Чрезмерно острую, соленую и кислую пищу.Острые овощи, жареная еда, печеная и соленая еда, чили, чеснок, лук, маринад, уксус, вина, алкогольные напитки, кола и кофе.Мясо и рыба раджастичны по природе.Излишек капусты, брокколи, цветной капусты и горчицы может также стать раджастичным.
ТАМАСИЧНАЯ ЕДА:Тамасичная еда та, которая делает ум глупым и приносит вялость, замешательство и дезориентацию.Тамасичная еда также может увеличивать агрессивное качество Раджаса к насилию.Под эту категорию попадают несвежая и разогретая еда, еда, которая слишком масляная или тяжелая, и искусственная пища.
ТАМАСИЧНАЯ ЕДА ВКЛЮЧАЕТ:Консервы, консервированную пищу, мясо и рыбу.Слишком холодное или пастеризованное молоко, твороги и сыр.Излишек жиров, масел, сахара и мучного.Белый (рафинированный) сахар и белая мука.
Все продукты питания, произведенные с нанесением вреда живым существам (такие, как мясо и рыба), pаджастичны или тамасичны по природе и должны быть исключены из рациона. Саттвичные продукты, приготовленные в тамасичной и токсичной обстановке становятся тамасичными.
ПРИВЫЧКИ В ЕДЕ, ВРЕДНЫЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ:
1.Замороженная или подогретая едаВ Аюрведе «безжизненной пищей» называется еда, которая пролежала ночь. Она не может правильно питать тело или давать саттвичные качества уму.Согласно современной науке о питании размороженная еда сохраняет пищевые компоненты. Но эффект на тело другой, она имеет тамасичный эффект на тело и даёт меньше праны.Дисбаланс Ваты и Кафы может случиться при приеме несвежей пищи, Обе доши могут выйти из равновесия одновременно.Размороженная пища разлагается быстрее, чем свежая.
Способность к пищеварению сохраняется правильно, когда мы едим пищу температуры тела или немного теплее. Пища, только что из холодильника, слишком холодна для хорошего переваривания.Свойство «Тамаса» доминирует в безжизненной пище. Это создает тупость и умственную вялость в теле и уме.
2. Сброженные продукты питанияПеребродившие продукты включают уксус, сыр, маринады, кетчуп, алкоголь и продукты, содержащие дрожжи.Во время ферментации органические вещества преобразуются перемешиванием или интенсивной активностью на клеточном уровне.Сброженная еда также называется «безжизненной» в Аюрведе. Она создает тамас, а следовательно, вялость и тупость.Когда сброженная еда съедена, она медленно гниет в теле и это может производить токсины. Когда слишком много сброженной пище в питании, эти токсины могут приводить к деградации тканей. Вырабатывается газы, чувства притупляются и пищеварение ухудшаетсятакже.
3. Консервы
· Консервы также классифицируются как «безжизненная еда» в Аюрведе.
·
TYPES OF FOOD
SATWATIC FOOD: Sattvic food is one that cleanses the body and calms the mind. Sattvic food consists of pure food, easily digestible and rich in prana (vital energy). Sattvic food improves the quality of the mind and its energy and thus improves the state of consciousness. It helps to maintain harmony and balance in the body and mind, forms and rebuilds body tissues, improving them. Easy nutrition - sattvic. Sattvic food tastes smooth without sudden changes Cooked food eaten within 3-4 hours can be considered sattvic.
SATTWIC FOOD INCLUDES:
· Fresh fruits
· Fresh green leafy vegetables (spinach, etc.).
· Fresh or steamed vegetables, vegetable juices. Vegetables cooked with a moderate amount of spices.
· Cereals - rice, stews, wheat, barley, maize, others
Raw or lightly toasted seeds and nuts.
· Fresh milk, fresh cottage cheese, butter, gi. Fresh sattvic but pasteurized milk becomes a little tamasic.
· Spices - ginger, cardamom, cinnamon, fennel, coriander and turmeric.
· Moderately sweet satvic taste - honey, palm raw sugar, raw sugar.
RAJASTIAL FOOD This food stimulates the body and mind to act. In excess, such food can lead to hyperactivity, anxiety, anger, irritability and insomnia. It also increases the level of toxins in the blood. Overly tasty food is rajastic.
RAJASTIC FOOD INCLUDES: Excessively spicy, salty and sour foods. Spicy vegetables, fried foods, baked and salty foods, chili, garlic, onions, marinade, vinegar, wines, alcoholic drinks, cola and coffee. Meat and fish are rajastic in nature. Excess cabbage, broccoli, cauliflower and mustard can also become rajasic.
TAMASIC FOOD: Tamasic food is one that makes the mind stupid and brings lethargy, confusion and disorientation. Tamasic food can also increase Rajas's aggressive quality to violence. This category includes stale and warmed foods, foods that are too oily or heavy, and artificial foods .
TAMASIC FOOD INCLUDES: Canned food, canned food, meat and fish. Too cold or pasteurized milk, cottage cheese and cheese. Excess fat, oil, sugar and flour. White (refined) sugar and white flour.
All foods made with harm to living things (such as meat and fish) are rajasic or tamasic in nature and should be excluded from the diet. Sattvic foods cooked in tamasic and toxic environments become tamasic.
HABITS IN FOOD, HARMFUL TO HEALTH:
1. Frozen or warmed food In Ayurveda, “lifeless food” refers to food that has been lying overnight. It cannot properly nourish the body or give sattvic qualities to the mind. According to modern nutritional science, thawed foods preserve nutritional components. But the effect on the body is different, it has a tamasic effect on the body and gives less prana. The imbalance of Vata and Kafa can happen when eating stale food, Both doshas can go out of balance at the same time. Thawed food decomposes faster than fresh.
The ability to digest is maintained correctly when we eat food at body temperature or a little warmer. The food just from the refrigerator is too cold for a good digestion. The Tamas property dominates lifeless food. This creates dullness and mental lethargy in the body and mind.
2. Fermented Foods Fermented foods include vinegar, cheese, marinades, ketchup, alcohol, and yeast products. During fermentation, organics are converted by stirring or intense activity at the cellular level. Fermented foods are also called “lifeless” in Ayurveda. It creates tamas, and consequently lethargy and dullness. When fermented food is eaten, it slowly rots in the body and this can produce toxins. When there is too much fermented food in the diet, these toxins can lead to tissue degradation. Gases are produced, feelings are dulled, and digestion also worsens.
3. Canned food
· Canned food is also classified as “lifeless food” in Ayurveda.
·
SATWATIC FOOD: Sattvic food is one that cleanses the body and calms the mind. Sattvic food consists of pure food, easily digestible and rich in prana (vital energy). Sattvic food improves the quality of the mind and its energy and thus improves the state of consciousness. It helps to maintain harmony and balance in the body and mind, forms and rebuilds body tissues, improving them. Easy nutrition - sattvic. Sattvic food tastes smooth without sudden changes Cooked food eaten within 3-4 hours can be considered sattvic.
SATTWIC FOOD INCLUDES:
· Fresh fruits
· Fresh green leafy vegetables (spinach, etc.).
· Fresh or steamed vegetables, vegetable juices. Vegetables cooked with a moderate amount of spices.
· Cereals - rice, stews, wheat, barley, maize, others
Raw or lightly toasted seeds and nuts.
· Fresh milk, fresh cottage cheese, butter, gi. Fresh sattvic but pasteurized milk becomes a little tamasic.
· Spices - ginger, cardamom, cinnamon, fennel, coriander and turmeric.
· Moderately sweet satvic taste - honey, palm raw sugar, raw sugar.
RAJASTIAL FOOD This food stimulates the body and mind to act. In excess, such food can lead to hyperactivity, anxiety, anger, irritability and insomnia. It also increases the level of toxins in the blood. Overly tasty food is rajastic.
RAJASTIC FOOD INCLUDES: Excessively spicy, salty and sour foods. Spicy vegetables, fried foods, baked and salty foods, chili, garlic, onions, marinade, vinegar, wines, alcoholic drinks, cola and coffee. Meat and fish are rajastic in nature. Excess cabbage, broccoli, cauliflower and mustard can also become rajasic.
TAMASIC FOOD: Tamasic food is one that makes the mind stupid and brings lethargy, confusion and disorientation. Tamasic food can also increase Rajas's aggressive quality to violence. This category includes stale and warmed foods, foods that are too oily or heavy, and artificial foods .
TAMASIC FOOD INCLUDES: Canned food, canned food, meat and fish. Too cold or pasteurized milk, cottage cheese and cheese. Excess fat, oil, sugar and flour. White (refined) sugar and white flour.
All foods made with harm to living things (such as meat and fish) are rajasic or tamasic in nature and should be excluded from the diet. Sattvic foods cooked in tamasic and toxic environments become tamasic.
HABITS IN FOOD, HARMFUL TO HEALTH:
1. Frozen or warmed food In Ayurveda, “lifeless food” refers to food that has been lying overnight. It cannot properly nourish the body or give sattvic qualities to the mind. According to modern nutritional science, thawed foods preserve nutritional components. But the effect on the body is different, it has a tamasic effect on the body and gives less prana. The imbalance of Vata and Kafa can happen when eating stale food, Both doshas can go out of balance at the same time. Thawed food decomposes faster than fresh.
The ability to digest is maintained correctly when we eat food at body temperature or a little warmer. The food just from the refrigerator is too cold for a good digestion. The Tamas property dominates lifeless food. This creates dullness and mental lethargy in the body and mind.
2. Fermented Foods Fermented foods include vinegar, cheese, marinades, ketchup, alcohol, and yeast products. During fermentation, organics are converted by stirring or intense activity at the cellular level. Fermented foods are also called “lifeless” in Ayurveda. It creates tamas, and consequently lethargy and dullness. When fermented food is eaten, it slowly rots in the body and this can produce toxins. When there is too much fermented food in the diet, these toxins can lead to tissue degradation. Gases are produced, feelings are dulled, and digestion also worsens.
3. Canned food
· Canned food is also classified as “lifeless food” in Ayurveda.
·
У записи 14 лайков,
5 репостов.
5 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Лана Нилана
