Улан-Батор - улье хаоса среди степей и бездорожья....

Улан-Батор - улье хаоса среди степей и бездорожья. Грязно, на окраинах постоянная стройка. Дома теснятся. Много машин. Движение организовано весьма странно – светофоры есть, но никто не обращает на это внимания - все двигаются на красный. Монголы переходят дорогу, лавируя между несущимися автомобилями. Зелёного сигнала ждать очень долго и иногда бессмысленно. Водители всё равно давят на газ.
Вечером по обочинам дорог стоят толпы пытающихся поймать машину. На остановках – толпы, надеющиеся дождаться автобуса и влезть в него.
Автобусов достаточно, есть даже с бесплатным Wi-Fi – найдёте в районе университетов.

В УБ только один почтовый пункт, откуда можно отправить посылку. Почта по монгольски – Шуудан. Помните, была такая музыкальная группа – «Монгол Шуудан»? Вот.
Посылка в Россию весом 2 кило стоит 48000 тугриков, в общем, 1100 рублей. Положите хоть на 1 грамм больше – будете платить за 3 кило.

Ближе к центру города появляются бизнес-центры, дома покрепче, рестораны, относительно дешёвые. Скажем так, в кафе вегетарианцам ловить нечего – там мой обед состоял из миски риса «без всего» и кружки монгольского чая. Вообще основная еда монголов – мясо, земледелием в этой стране особо никогда не занимались. Фрукты в магазинах недешевы весьма. Российские яблоки в 2 раза дороже китайских и стоят 6000 тугриков. Это примерно 160 р за килограмм.

Короче: вегетарианец, твоя судьба - питаться в ресторане.
Ресторан «Аватар» - мимо не пройдёте. Большая вывеска с подобием героя одноименного фильма. Правда тут он не синенький, а зелёный, с выраженными признаками монгольского национального костюма и слегка монгольскими чертами «лица». Поесть можно примерно на 400-500 рублей. Напитки дешёвые, еда дороже.

Ресторан, в котором ужинали мы - Altai Grill. Вкусно. Принцип – шведский стол, отличие, что еда не приготовленная, а сырая. Накладываешь в мисочку, выбираешь соус, несёшь повару. За 3 минуты он всё поджарит. Для мясоедов – много чего: баранина, конина, говядина, нарезанная тонкими лепестками. Три мясных супа. Была даже баранья голова, уже готовая. Особой популярностью, правда не пользовалась – на неё даже смотреть страшно, не то что есть.
Для вегетарианцев – тофу, соевое мясо, множество разных овощей, рис.
Объестся более чем реально: стоит удовольствие 400 рублей (2011), подходить за едой можно неограниченное количество раз. В Altai Grill можно просидеть весь день. Кстати, если предъявите паспорт в день своего рождения, получите от ресторана бесплатный торт. В туалете встретила толпу 15тилетних девочек, кидавшихся тортом, они отмывали волосы от крема.

Молодые люди в УБ одеты «по-европейски» модно. Пожилые люди часто носят национальную одежду – разноцветные халаты, перевязанные поясами, сапоги с носами кверху, всевозможные шапки и шляпы.
На свадьбу большинство приходят в национальных костюмах.

В Монголию я бы ещё вернулась, конечно, но не в Улан-Батор. Лучше походить по древним степям с рюкзаком и испробовать на себе местное гостеприимство.
Ulan Bator - a hive of chaos among the steppes and impassability. Dirty, on the outskirts of a permanent construction site. Houses are crowded. A lot of cars. The movement is organized very strangely - there are traffic lights, but no one pays attention to it - everyone moves to red. Mongols cross the road, tacking between rushing cars. It is very long to wait for a green signal and sometimes it is pointless. Drivers still press on the gas.
In the evening, crowds of people trying to catch a car are standing on the side of the road. At stops - crowds hoping to wait for the bus and get into it.
There are enough buses, there are even with free Wi-Fi - you will find in the university area.

In UB there is only one postal point from where you can send the parcel. Mongolian Post - Shuudan. Remember, there was such a musical group - “Mongol Shuudan”? Here.
Sending to Russia weighing 2 kilos costs 48,000 tugriks, in total, 1,100 rubles. Put at least 1 gram more - you will pay for 3 kilos.

Closer to the city center there are business centers, stronger houses, restaurants, relatively cheap. Let's just say that vegetarians have nothing to catch in a cafe - there my lunch consisted of a bowl of rice “without everything” and a mug of Mongolian tea. In general, the main food of the Mongols is meat, they have never been particularly engaged in agriculture in this country. Fruits in stores are quite expensive. Russian apples are 2 times more expensive than Chinese ones and cost 6,000 tugriks. This is approximately 160 p per kilogram.

In short: a vegetarian, your destiny is to eat in a restaurant.
Restaurant "Avatar" - do not pass by. A large sign with the likeness of the hero of the same film. True, here it is not blue, but green, with pronounced signs of the Mongolian national costume and slightly Mongolian features of the “face”. You can eat about 400-500 rubles. Drinks are cheap, food is more expensive.

The restaurant we had dinner at is Altai Grill. Tasty. The principle is the buffet, the difference is that the food is not cooked, but raw. Put in a bowl, choose a sauce, carry a cook. In 3 minutes he will fry everything. For meat-eaters - a lot of things: lamb, horse meat, beef, sliced ​​into thin petals. Three meat soups. There was even a lamb's head, already ready. The truth was not very popular, it’s even scary to look at her, not just that.
For vegetarians - tofu, soy meat, many different vegetables, rice.
It is more than realistic to overeat: a pleasure is 400 rubles (2011), you can approach an meal an unlimited number of times. At Altai Grill you can sit all day. By the way, if you present your passport on your birthday, you will receive a free cake from the restaurant. In the toilet I met a crowd of 15-year-old girls throwing a cake, they washed their hair from the cream.

Young people in UB are dressed “European” fashionably. Elderly people often wear national clothes - multi-colored robes, tied with belts, boots with their noses up, all kinds of hats and hats.
Most people come to the wedding in national costumes.

I would still return to Mongolia, of course, but not to Ulan Bator. It is better to walk along the ancient steppes with a backpack and try on yourself local hospitality.
У записи 11 лайков,
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Шурухт

Понравилось следующим людям