Три раза в день по коридору грохочет и звенит тележка с пищей и тарелками. Ей управляют разные женщины, но все до единой добрые, душевные, ласковые. Таковыми их, без сомнения, делает выполнение естественного предназначения - кормить тех, кто слабее. Нежность и забота тетушек придает бледной советской пище хоть какой-то вкус. Что в меню? Щи, борщи, макароны, пюре, тушеная капуста, ленивые голубцы, паровые котлеты, стандартные гуляши, пшенка, гречка, манка, чай, компот. Вкус и запах у этой еды такой, будто она готовилась в тоскливой кухне, где много стерильного оборудования, но мало света.
Впрочем, я могу судить о качестве трапез только по реакции соседок в моей палате. Обычно несколько вариантов - либо отсутствующие лица и вялое жевание, взгляд в одну точку, либо вздохи, покачивания головой либо прямое "отвратительная каша!" И тогда еда остается почти нетронутой.
Исключение в нашей палате - бабуля, которая съедает все без ропота, но даже с видимым удовольствием. Мы приносим ей на тумбочку тарелки, и она берет все, и никогда не оставляет ни кусочка. Поэтому у тех, кто не может жевать, а только смотрит (на то, как ест бабуля) возникает впечатление, что еда фантастическая.
Соседка с кровати напротив, Ирина - на так называемом "жидком питании". У нее сломана челюсть и она ест через трубочку. Для таких пациентов предусмотрено аскетичное меню. Жидкая манка на завтрак, картофельное пюре с бульоном на обед, и снова манка на ужин. Это каждый день.
Ирина спасается моим блендером. И тем, что приносит ей муж. Я воспротивилась использовать блендер для любых мясных продуктов, поэтому Ира крутит бананы со сметаной и йогуртом, или, если на обед есть что-то, типа тушеных овощей - то мы их тоже блендим, солим, и вот уже вполне приличное жидкое питание. Мне грустно за тех, у кого нет блендера и меня.
Я тоже питалась через трубочку. Крутила бананы и хурму. Один раз протестировала столовскую перловку с авокадо.
Сегодня мой любимый врач сказал, что я не тренируюсь открывать рот, и могу так и остаться навсегда. Айяйяй. Потом он подумал и решил мне показать, как надо. (Насильственным методом). Благодаря ему сегодня я смогла просунуть в рот кусочек чайной ложки и даже поесть казенной пшенки.
Вчера, кстати, мне снилось печенье.
Я нарисовала первый больничный шурухтик и повесила его на дверь, откуда приезжает еда. Пусть радуются, что ли.
Впрочем, я могу судить о качестве трапез только по реакции соседок в моей палате. Обычно несколько вариантов - либо отсутствующие лица и вялое жевание, взгляд в одну точку, либо вздохи, покачивания головой либо прямое "отвратительная каша!" И тогда еда остается почти нетронутой.
Исключение в нашей палате - бабуля, которая съедает все без ропота, но даже с видимым удовольствием. Мы приносим ей на тумбочку тарелки, и она берет все, и никогда не оставляет ни кусочка. Поэтому у тех, кто не может жевать, а только смотрит (на то, как ест бабуля) возникает впечатление, что еда фантастическая.
Соседка с кровати напротив, Ирина - на так называемом "жидком питании". У нее сломана челюсть и она ест через трубочку. Для таких пациентов предусмотрено аскетичное меню. Жидкая манка на завтрак, картофельное пюре с бульоном на обед, и снова манка на ужин. Это каждый день.
Ирина спасается моим блендером. И тем, что приносит ей муж. Я воспротивилась использовать блендер для любых мясных продуктов, поэтому Ира крутит бананы со сметаной и йогуртом, или, если на обед есть что-то, типа тушеных овощей - то мы их тоже блендим, солим, и вот уже вполне приличное жидкое питание. Мне грустно за тех, у кого нет блендера и меня.
Я тоже питалась через трубочку. Крутила бананы и хурму. Один раз протестировала столовскую перловку с авокадо.
Сегодня мой любимый врач сказал, что я не тренируюсь открывать рот, и могу так и остаться навсегда. Айяйяй. Потом он подумал и решил мне показать, как надо. (Насильственным методом). Благодаря ему сегодня я смогла просунуть в рот кусочек чайной ложки и даже поесть казенной пшенки.
Вчера, кстати, мне снилось печенье.
Я нарисовала первый больничный шурухтик и повесила его на дверь, откуда приезжает еда. Пусть радуются, что ли.
Three times a day, a cart with food and plates rumbles and rings along the corridor. It is ruled by different women, but every one is kind, sincere, affectionate. These, no doubt, are made by the fulfillment of their natural purpose - to feed those who are weaker. The tenderness and care of the aunts gives the pale Soviet food at least some taste. What's on the menu? Cabbage soup, borscht, pasta, mashed potatoes, stewed cabbage, lazy cabbage rolls, steam cutlets, standard goulash, millet, buckwheat, semolina, tea, compote. The taste and smell of this food is as if it was cooked in a dreary kitchen, where there is a lot of sterile equipment, but little light.
However, I can judge the quality of meals only by the reaction of the neighbors in my room. Usually there are several options - either missing faces and slack chewing, a single point look, or sighing, shaking your head, or a direct "disgusting mess!" And then the food remains almost untouched.
The exception in our house is a granny who eats everything without a murmur, but even with visible pleasure. We bring plates to her on the nightstand, and she takes everything, and never leaves a piece. Therefore, those who can’t chew but just look (at the way the granny eats) have the impression that the food is fantastic.
A neighbor from the bed opposite, Irina - on the so-called "liquid nutrition". Her jaw is broken and she eats through a straw. An ascetic menu is provided for such patients. Liquid semolina for breakfast, mashed potatoes with broth for lunch, and again semolina for dinner. It is every day.
Irina is saved by my blender. And the fact that her husband brings her. I refused to use a blender for any meat products, so Ira twists bananas with sour cream and yogurt, or, if for lunch there is something like stewed vegetables, then we also blended, salt, and now a decent liquid food. I am sad for those who do not have a blender and me.
I also ate through the tube. Twisted bananas and persimmons. Once I tested the canteen pearl barley with avocado.
Today, my favorite doctor said that I am not training to open my mouth, and I can stay that way forever. Oh no no no. Then he thought and decided to show me how to. (Violent method). Thanks to him, today I was able to stick a slice of a teaspoon in my mouth and even eat baked wheat.
Yesterday, by the way, I dreamed about cookies.
I drew the first hospital shurukhtik and hung it on the door where the food came from. Let them rejoice or something.
However, I can judge the quality of meals only by the reaction of the neighbors in my room. Usually there are several options - either missing faces and slack chewing, a single point look, or sighing, shaking your head, or a direct "disgusting mess!" And then the food remains almost untouched.
The exception in our house is a granny who eats everything without a murmur, but even with visible pleasure. We bring plates to her on the nightstand, and she takes everything, and never leaves a piece. Therefore, those who can’t chew but just look (at the way the granny eats) have the impression that the food is fantastic.
A neighbor from the bed opposite, Irina - on the so-called "liquid nutrition". Her jaw is broken and she eats through a straw. An ascetic menu is provided for such patients. Liquid semolina for breakfast, mashed potatoes with broth for lunch, and again semolina for dinner. It is every day.
Irina is saved by my blender. And the fact that her husband brings her. I refused to use a blender for any meat products, so Ira twists bananas with sour cream and yogurt, or, if for lunch there is something like stewed vegetables, then we also blended, salt, and now a decent liquid food. I am sad for those who do not have a blender and me.
I also ate through the tube. Twisted bananas and persimmons. Once I tested the canteen pearl barley with avocado.
Today, my favorite doctor said that I am not training to open my mouth, and I can stay that way forever. Oh no no no. Then he thought and decided to show me how to. (Violent method). Thanks to him, today I was able to stick a slice of a teaspoon in my mouth and even eat baked wheat.
Yesterday, by the way, I dreamed about cookies.
I drew the first hospital shurukhtik and hung it on the door where the food came from. Let them rejoice or something.
У записи 56 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Шурухт
![Ольга Егорова [SURGEON]](https://sun9-6.userapi.com/s/v1/if1/XNrInkKuTdQpqRtxjPrAhEvmWZpeF0s2R-uFiwcZ47qskpcaPMto_GZ61jUPjp_695X3xllS.jpg?quality=96&crop=0,78,1365,1365&as=32x32,48x48,72x72,108x108,160x160,240x240,360x360,480x480,540x540,640x640,720x720,1080x1080,1280x1280&ava=1& "Ольга Егорова [SURGEON]")
