❓Очень нравятся рецепты с протеиновыми мюсли, со Смартом,...

❓Очень нравятся рецепты с протеиновыми мюсли, со Смартом, Energy Pro, но ведь при выпечке от белка ничего не остаётся... Как быть?

❕Рассказываю ???? Опубликую рецепт - и сразу приходит несколько подобных сообщений в Директ. На самом деле, переживать за белок совершенно не стоит. При нагреве происходит денатурация - изменение структуры белковой молекулы. При этом меняются и некоторые свойства белка. Но - главное! - его пищевая ценность остаётся практически той же, а усвояемость даже улучшается ????????

Конечно, это не значит, что мюсли, ED и протеин стоит поглощать исключительно в виде печенек и блинчиков. Не забывайте, что кроме белка, в функциональном питании содержатся и другие полезные штуки - например, множество нужных нашему организму витаминов. Они, действительно, страдают от высоких температур. Поэтому

????вкусными блюдами на основе продуктов NL балуемся, лакомимся, вносим разнообразие в рацион...

????и помним, что лучший способ приготовления и мюсли, и других продуктов - тот, который рекомендован официально!

Приятного аппетита ????
❓Очень нравятся рецепты с протеиновыми мюсли, со Смартом, Energy Pro, но ведь при выпечке от белка ничего не остаётся... Как быть?

❕Рассказываю ???? Опубликую рецепт - и сразу приходит несколько подобных сообщений в Директ. На самом деле, переживать за белок совершенно не стоит. При нагреве происходит денатурация - изменение структуры белковой молекулы. При этом меняются и некоторые свойства белка. Но - главное! - его пищевая ценность остаётся практически той же, а усвояемость даже улучшается ????????

Конечно, это не значит, что мюсли, ED и протеин стоит поглощать исключительно в виде печенек и блинчиков. Не забывайте, что кроме белка, в функциональном питании содержатся и другие полезные штуки - например, множество нужных нашему организму витаминов. Они, действительно, страдают от высоких температур. Поэтому

????вкусными блюдами на основе продуктов NL балуемся, лакомимся, вносим разнообразие в рацион...

????и помним, что лучший способ приготовления и мюсли, и других продуктов - тот, который рекомендован официально!

Приятного аппетита ????
У записи 13 лайков,
0 репостов,
166 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Елизавета Шурыгина

Понравилось следующим людям