Решил провести тут ревизию холодильника на предмет остатков крафта. Понятно одно, скоро надо закупать и разнообразить. Всего две пивоварни, ну куда это годится?! Кстати, что касаемо @jawsbrew , то с ними все ясно, все мои любимые сорта, не хватает только Цитры, а вот у [club57518288|VictoryArtBrew] кроме давно полюбившегося мне Bonzo, впервые увидел Samhain APA. Вот что о нем говорят сами пивовары:
Пиво Samhain сварено 1 ноября и названо в честь кельтского Нового Года, отмечаемого в этот день. Мы планировали сварить светлый эль в американском стиле, однако в то же время хотели получить нечто более английское и традиционное: сбалансированное сессионное пиво, которое можно пить весь вечер в кругу друзей за душевной беседой. Покопавшись в истории мы нашли компромисс и сварили версию американского светлого эля, относящуюся ко времени зарождения этого стиля (70—80-е годы 20-го века), когда американские пивовары желали получить похожие на британские биттеры сорта, но из-за ограниченного доступа к английскому хмелю им приходилось использовать локальные разновидности хмеля. Samhain APA не отличается экстремальным ароматом и вкусом - это очень питкое пиво на каждый день, с ярко-янтарным цветом и приятным мягким ароматом цитрусовых, сформированным американскими хмелями Amarillo и Cascade, добавленными на поздней стадии варки, плюс сухое охмеление.
Очень легкое тело, сухость и уверенная горечь во вкусе и послевкусии - что еще нужно для долгого вечера?
Ну что же, раз вечер обещает быть долгим, то с него и начнем????? #крафт #крафтовоепиво #пиво #beer #beergeek #craft #craftbeer #weekend #дегустация
Пиво Samhain сварено 1 ноября и названо в честь кельтского Нового Года, отмечаемого в этот день. Мы планировали сварить светлый эль в американском стиле, однако в то же время хотели получить нечто более английское и традиционное: сбалансированное сессионное пиво, которое можно пить весь вечер в кругу друзей за душевной беседой. Покопавшись в истории мы нашли компромисс и сварили версию американского светлого эля, относящуюся ко времени зарождения этого стиля (70—80-е годы 20-го века), когда американские пивовары желали получить похожие на британские биттеры сорта, но из-за ограниченного доступа к английскому хмелю им приходилось использовать локальные разновидности хмеля. Samhain APA не отличается экстремальным ароматом и вкусом - это очень питкое пиво на каждый день, с ярко-янтарным цветом и приятным мягким ароматом цитрусовых, сформированным американскими хмелями Amarillo и Cascade, добавленными на поздней стадии варки, плюс сухое охмеление.
Очень легкое тело, сухость и уверенная горечь во вкусе и послевкусии - что еще нужно для долгого вечера?
Ну что же, раз вечер обещает быть долгим, то с него и начнем????? #крафт #крафтовоепиво #пиво #beer #beergeek #craft #craftbeer #weekend #дегустация
I decided to conduct an audit of the refrigerator here for the remains of craft. One thing is clear, it is soon necessary to purchase and diversify. Only two breweries, well, where does it fit ?! By the way, with regards to @jawsbrew, everything is clear with them, all my favorite varieties are missing only Zither, but [club57518288 | VictoryArtBrew], in addition to Bonzo, who has long been loved by me, saw Samhain APA for the first time. Here's what the brewers themselves say about it:
Samhain beer is brewed on November 1 and named after the Celtic New Year celebrated on this day. We planned to make light ale in the American style, but at the same time we wanted to get something more English and traditional: a balanced session beer that you can drink all evening with friends in a conversation with soulful conversation. Rummaging through history, we found a compromise and welded a version of American light ale dating back to the time this style was born (70-80s of the 20th century), when American brewers wanted to get varieties similar to British bitters, but due to limited access to English hops they had to use local varieties of hops. Samhain APA does not differ in extreme aroma and taste - it is a very strong beer for every day, with a bright amber color and a pleasant soft aroma of citrus formed by American hops Amarillo and Cascade, added at a late stage of brewing, plus dry hopping.
Very light body, dryness and confident bitterness in taste and aftertaste - what else is needed for a long evening?
Well, since the evening promises to be long, then we’ll start from it ????? #craft #craftbeer #beer #beer #beergeek #craft #craftbeer #weekend #tasting
Samhain beer is brewed on November 1 and named after the Celtic New Year celebrated on this day. We planned to make light ale in the American style, but at the same time we wanted to get something more English and traditional: a balanced session beer that you can drink all evening with friends in a conversation with soulful conversation. Rummaging through history, we found a compromise and welded a version of American light ale dating back to the time this style was born (70-80s of the 20th century), when American brewers wanted to get varieties similar to British bitters, but due to limited access to English hops they had to use local varieties of hops. Samhain APA does not differ in extreme aroma and taste - it is a very strong beer for every day, with a bright amber color and a pleasant soft aroma of citrus formed by American hops Amarillo and Cascade, added at a late stage of brewing, plus dry hopping.
Very light body, dryness and confident bitterness in taste and aftertaste - what else is needed for a long evening?
Well, since the evening promises to be long, then we’ll start from it ????? #craft #craftbeer #beer #beer #beergeek #craft #craftbeer #weekend #tasting
У записи 1 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Сергей Замятин
