Просто попался на глаза ответ на НУ САААМЫЙ ИНТЕРЕСНЫЙ ВОПРОС к вегетарианцам =)
Список наиболее белковосодержащих вегетарианских продуктов (в порядке убывания единиц белка г/100 г, мл):
Соя — 34,9
Арахис — 26,3
Чечевица — 24
Горох лущеный — 23
Фасоль — 21
Кешью — 20
Миндаль — 18,6
Оливки консервированные — 18
Тофу — 17
Халва подсолнечная — 13,6
Фундук — 16,1
Грецкие орехи — 15,6
Отруби пшеничные — 15,1
Пшеничная крупа — 11,3
Овсяная крупа — 11
Геркулесовая крупа — 11
Баранки — 10,4
Манная крупа — 10,3
Кукуруза цельнозерновая — 10,3
Фисташки — 10
Гречиха — 10
Перловая крупа — 9,3
Хлеб пшеничный — 8,1
Хлеб ржаной — 6,6
Капуста брюсельская — 4,8
Для сравнения — в говядине, свинине и курином мясе около 20 г белка, а это значит что соя, орехи, бобовые и сушеные грибы по содержанию белка существенно преобладают над мясом.
Список наиболее белковосодержащих вегетарианских продуктов (в порядке убывания единиц белка г/100 г, мл):
Соя — 34,9
Арахис — 26,3
Чечевица — 24
Горох лущеный — 23
Фасоль — 21
Кешью — 20
Миндаль — 18,6
Оливки консервированные — 18
Тофу — 17
Халва подсолнечная — 13,6
Фундук — 16,1
Грецкие орехи — 15,6
Отруби пшеничные — 15,1
Пшеничная крупа — 11,3
Овсяная крупа — 11
Геркулесовая крупа — 11
Баранки — 10,4
Манная крупа — 10,3
Кукуруза цельнозерновая — 10,3
Фисташки — 10
Гречиха — 10
Перловая крупа — 9,3
Хлеб пшеничный — 8,1
Хлеб ржаной — 6,6
Капуста брюсельская — 4,8
Для сравнения — в говядине, свинине и курином мясе около 20 г белка, а это значит что соя, орехи, бобовые и сушеные грибы по содержанию белка существенно преобладают над мясом.
I just caught my eye on the answer to NU SAAAMYY INTERESTING QUESTION for vegetarians =)
List of the most protein-containing vegetarian foods (in descending order of protein units g / 100 g, ml):
Soybean - 34.9
Peanuts - 26.3
Lentils - 24
Peas - 23
Beans - 21
Cashew - 20
Almonds - 18.6
Canned Olives - 18
Tofu - 17
Sunflower halva - 13.6
Hazelnuts - 16.1
Walnuts - 15.6
Wheat bran - 15.1
Wheat groats - 11.3
Oatmeal - 11
Hercules groats - 11
Bagels - 10.4
Semolina - 10.3
Whole Grain Corn - 10.3
Pistachios - 10
Buckwheat - 10
Pearl barley - 9.3
Wheat Bread - 8.1
Rye bread - 6.6
Brussels sprouts - 4.8
For comparison, in beef, pork and chicken, about 20 g of protein, which means that soybeans, nuts, legumes and dried mushrooms, in terms of protein content, significantly prevail over meat.
List of the most protein-containing vegetarian foods (in descending order of protein units g / 100 g, ml):
Soybean - 34.9
Peanuts - 26.3
Lentils - 24
Peas - 23
Beans - 21
Cashew - 20
Almonds - 18.6
Canned Olives - 18
Tofu - 17
Sunflower halva - 13.6
Hazelnuts - 16.1
Walnuts - 15.6
Wheat bran - 15.1
Wheat groats - 11.3
Oatmeal - 11
Hercules groats - 11
Bagels - 10.4
Semolina - 10.3
Whole Grain Corn - 10.3
Pistachios - 10
Buckwheat - 10
Pearl barley - 9.3
Wheat Bread - 8.1
Rye bread - 6.6
Brussels sprouts - 4.8
For comparison, in beef, pork and chicken, about 20 g of protein, which means that soybeans, nuts, legumes and dried mushrooms, in terms of protein content, significantly prevail over meat.
У записи 3 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Павел Иевлев
