Рубрика «не юный кулинар????»: ⠀ Яблочный тарт из...

Рубрика «не юный кулинар????»:

Яблочный тарт из бабушкиного сундука???? (патент)

Итак, этот рецепт достался мне от мамы, ей от бабушки, а бабушке от прабабушки????????‍♀️????‍????????????

Оговорюсь сразу это сооооовсем не ПП, но это безумно вкусно ????

Тесто:
Пачка маргарина 250гр
1 стакан сахара
1 яйцо
2 стакана муки

Маргарин трём на терке, добавляем остальные ингредиенты и тщательно замешиваем, так, чтоб тесто не прилипало к рукам, и отправляем охладиться на пол часа ⏰

Заливка:
2 яйца
0,5-1 стакан сахара
1 ст/л муки
50гр сливочного масла
1 стакан сметаны 20-40%
Все замешиваем и в холодильник ????

Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто и разминаем его придавая форму лукошка, если формы нет, можно из фольги сделать???? нарезаем 4-6 ???? и укладываем красиво или хаотично, но равномерно???? заливаем все заливкой.

Отправляем в духовку, разогретую до 180 ???? на 30-50 минут и вуаля наслаждаемся, и пишем мне свои восторженные комменты ????

Лучше всего есть когда остынет до конца, но можно и тёплым

Приятного аппетита ????
Rubric "not a young culinary specialist ????":

Grandmother’s apple tart ???? (patent)

So, this recipe came from my mother, from her grandmother, and from my grandmother to my grandmother ???????? ‍♀️ ???? ‍ ????????????

I will make a reservation right away that it’s not sooooo full of PP, but is it incredibly tasty ???

Dough:
Pack of margarine 250g
1 cup of sugar
1 egg
2 cups of flour

Three margarine on a grater, add the remaining ingredients and knead carefully, so that the dough does not stick to your hands, and send it to cool for half an hour ⏰

Fill:
2 eggs
0.5-1 cup sugar
1 tbsp flour
50g butter
1 cup sour cream 20-40%
Knead everything in the refrigerator ????

We grease the form with butter, spread the dough and knead it to give the shape of a basket, if there is no form, can it be made of foil ???? cut 4-6 ???? and stack beautifully or chaotically, but evenly ???? fill everything with a fill.

Sent to the oven, preheated to 180 ???? for 30-50 minutes and voila enjoy, and write me your enthusiastic comments ????

It’s best to eat when it cools to the end, but you can also warm

Bon Appetit ????
У записи 8 лайков,
1 репостов,
241 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ксения Топтыгина

Понравилось следующим людям