Добрался сегодня до "Сырного сомелье", наконец-то. Друзья-москвичи, кто - Запись на стене пользователя Сергей Герасимов в Вконтакте. Комментарии и лайки к записи.

Сергей Герасимов [hauu]

Добрался сегодня до "Сырного сомелье", наконец-то. Друзья-москвичи, кто любит хороший сыр - очень советую. Ассортимент, как минимум на точке на Достоевской, сравнительно невелик (2 витрины) по причинам "запретили" и "к праздникам раскупили", но сорта для меня незнакомые и вкусные.

Среди показавшегося любопытным:
1. "текучий камамбер" нашего сыровара Ильи Кузнецова - http://chesom.ru/cheese/camembert-kuznetsov
2. "Тет де муан" - сыр, который продаётся не кусками или нарезкой, а стружкой , при помощи вот такой пепяки: http://cheese-swiss.ru/sorta-syra/tet-de-muan/

Ребята есть на Достоевской и Деловом центре: http://chesom.ru/cheese

I got to the Cheese Sommelier today, finally. Muscovite friends who love good cheese - I highly recommend it. The assortment, at least at the point on Dostoevskaya, is relatively small (2 shop windows) for the reasons of “forbidden” and “sold out for the holidays”, but the varieties are unfamiliar and tasty for me.

Among the curious:
1. "fluid Camembert" of our cheese-maker Ilya Kuznetsov - http://chesom.ru/cheese/camembert-kuznetsov
2. "Tete de Muan" - cheese that is not sold in slices or slices, but in chips, with the help of such peppercorns: http://cheese-swiss.ru/sorta-syra/tet-de-muan/

There are guys at the Dostoevskaya and Business Center: http://chesom.ru/cheese

У записи 3 лайков,
0 репостов.

Эту запись оставил(а) на своей стене Сергей Герасимов