Из рубрики "ужин холостяка"
Берем свинной шницель
Ставим сковородку с ребрышками и готовим соус: сметана, бальзамический уксус, чеснок, соль перец мешаем в блюдце.
Чтоб мясо не пересушить, берем помидорку. 2 ломтика потом положим на мясо при перевороте а остальное порезать мелко и на уже горячую сковородку. Мажем соус на мясо довольно обильно и кладем на ребрышки сковородки. Сверху накрываем крышкой и на среднем огне готовим минут по 10 каждую сторону (проверяйте чтоб не пригорело)
Подавать с копченым сыром, укропом и обязательно грецкими орехами!
Суть такова: начинаете жевать мясо и закидываете пол орешка в процессе. Вкуснотища не описать словами!
Приятного аппетита!
Берем свинной шницель
Ставим сковородку с ребрышками и готовим соус: сметана, бальзамический уксус, чеснок, соль перец мешаем в блюдце.
Чтоб мясо не пересушить, берем помидорку. 2 ломтика потом положим на мясо при перевороте а остальное порезать мелко и на уже горячую сковородку. Мажем соус на мясо довольно обильно и кладем на ребрышки сковородки. Сверху накрываем крышкой и на среднем огне готовим минут по 10 каждую сторону (проверяйте чтоб не пригорело)
Подавать с копченым сыром, укропом и обязательно грецкими орехами!
Суть такова: начинаете жевать мясо и закидываете пол орешка в процессе. Вкуснотища не описать словами!
Приятного аппетита!
From the column "bachelor's dinner"
Take pork schnitzel
We put a frying pan with ribs and prepare the sauce: sour cream, balsamic vinegar, garlic, salt and pepper mix in a saucer.
So as not to dry the meat, take a tomato. 2 slices then put on the meat during the coup and cut the rest finely and already hot pan. Smear the sauce on the meat quite plentifully and put the pans on the ribs. Cover with a lid and cook over medium heat for 10 minutes on each side (check to not burn)
Serve with smoked cheese, dill and necessarily walnuts!
The bottom line is this: you start to chew the meat and toss the floor nut in the process. Goodies can not be described in words!
Bon Appetit!
Take pork schnitzel
We put a frying pan with ribs and prepare the sauce: sour cream, balsamic vinegar, garlic, salt and pepper mix in a saucer.
So as not to dry the meat, take a tomato. 2 slices then put on the meat during the coup and cut the rest finely and already hot pan. Smear the sauce on the meat quite plentifully and put the pans on the ribs. Cover with a lid and cook over medium heat for 10 minutes on each side (check to not burn)
Serve with smoked cheese, dill and necessarily walnuts!
The bottom line is this: you start to chew the meat and toss the floor nut in the process. Goodies can not be described in words!
Bon Appetit!
У записи 3 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Евгений Безверхий
