МАСАЛА ЧАЙ
В холодное время года обязательно включите в свой рацион традиционный индийский "масала ти" - чай со специями. Такой напиток не только согревает, обладает непревзойденным ароматом пряностей, но и исключительно полезен, уравновешивая холодные доши.
РЕЦЕПТ
Возьмите 3 стакана чистой воды,
4 гвоздичины,
2 щепотки молотой корицы,
2 щепотки молотого мускатного ореха,
2 щепотки молотого кардамона,
1/2 столовой ложки измельченного свежего имбиря,
1 стакан молока,
1 чайная ложка черного чая,
2 чайные ложки натурального сахара
Прокипятите воду со специями в течение нескольких минут. Затем добавьте чай - пусть настоится минуты две, после чего добавьте молоко, нагрейте, но не доводите до кипения. Подсластите и подавайте на стол.
*Количество молока и сахара в этом рецепте можно менять с учетом типа конституции и по желанию. Конечно, большее количество молока и сахара может возбудить Капху.
В холодное время года обязательно включите в свой рацион традиционный индийский "масала ти" - чай со специями. Такой напиток не только согревает, обладает непревзойденным ароматом пряностей, но и исключительно полезен, уравновешивая холодные доши.
РЕЦЕПТ
Возьмите 3 стакана чистой воды,
4 гвоздичины,
2 щепотки молотой корицы,
2 щепотки молотого мускатного ореха,
2 щепотки молотого кардамона,
1/2 столовой ложки измельченного свежего имбиря,
1 стакан молока,
1 чайная ложка черного чая,
2 чайные ложки натурального сахара
Прокипятите воду со специями в течение нескольких минут. Затем добавьте чай - пусть настоится минуты две, после чего добавьте молоко, нагрейте, но не доводите до кипения. Подсластите и подавайте на стол.
*Количество молока и сахара в этом рецепте можно менять с учетом типа конституции и по желанию. Конечно, большее количество молока и сахара может возбудить Капху.
MASALA TEA
In the cold season, be sure to include in your diet the traditional Indian "masala ti" - tea with spices. Such a drink not only warms, possesses an unsurpassed aroma of spices, but is also exceptionally useful, balancing cold doshas.
RECIPE
Take 3 cups of clear water,
4 nails,
2 pinches of ground cinnamon,
2 pinches of ground nutmeg,
2 pinches of ground cardamom,
1/2 tablespoon chopped fresh ginger,
1 glass of milk
1 teaspoon black tea
2 teaspoons of natural sugar
Boil water with spices for a few minutes. Then add tea - let it infuse for two minutes, then add milk, heat, but do not bring to a boil. Sweeten and serve.
* The amount of milk and sugar in this recipe can be changed according to the type of constitution and optional. Of course, more milk and sugar can excite Kapha.
In the cold season, be sure to include in your diet the traditional Indian "masala ti" - tea with spices. Such a drink not only warms, possesses an unsurpassed aroma of spices, but is also exceptionally useful, balancing cold doshas.
RECIPE
Take 3 cups of clear water,
4 nails,
2 pinches of ground cinnamon,
2 pinches of ground nutmeg,
2 pinches of ground cardamom,
1/2 tablespoon chopped fresh ginger,
1 glass of milk
1 teaspoon black tea
2 teaspoons of natural sugar
Boil water with spices for a few minutes. Then add tea - let it infuse for two minutes, then add milk, heat, but do not bring to a boil. Sweeten and serve.
* The amount of milk and sugar in this recipe can be changed according to the type of constitution and optional. Of course, more milk and sugar can excite Kapha.
У записи 7 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Александра Сомова
