Почти в каждом городе Ирана есть собственный вид хлеба. Так хлеб пекут в Ширазе и Кашане: лепешки укладывают в печь на раскаленную гальку, а потом вынимают на специальные решетки, чтобы покупателям было сподручнее стряхивать прилипшие камушки. Наверное, это один из вкуснейших видов иранского хлеба.
Almost every city in Iran has its own type of bread. This is how bread is baked in Shiraz and Kashan: cakes are placed in a furnace on hot pebbles, and then taken out on special grids, so that buyers can more easily shake off sticking pebbles. This is probably one of the most delicious types of Iranian bread.
У записи 10 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Михаил Веревкин
