Во Вьетнаме пришел сезон ловли лягушек-быков.
Дважды в год во Вьетнаме, в частности, в землях "Куанг" (центральновьетнамская провинция Куангнам) местные жители охотятся на лягух-быков. Они так называются из-за издаваемых ими брачных звуков, похожих на мычание коров. Эти пресноводные могут достигать в длину до 30 см и питаются отнюдь не только безобидными мошками. В их рационе присутствует и другие лягухи, и детеныши змей, и дажи летучие мыши. Однако пищевую цепочку в данном случае опять-таки замыкает человек. За все время накопилось множество рецептов приготовляния блюд из данного обитателя прудов. Гурманы советуют употреблять в жареном виде. Приводят также рецепт изготовления колбасы и каши из этого милого создания. Говорят, помогает при многих хворях, особенно при дистрофии и в восстановительный период после болезней.
Дважды в год во Вьетнаме, в частности, в землях "Куанг" (центральновьетнамская провинция Куангнам) местные жители охотятся на лягух-быков. Они так называются из-за издаваемых ими брачных звуков, похожих на мычание коров. Эти пресноводные могут достигать в длину до 30 см и питаются отнюдь не только безобидными мошками. В их рационе присутствует и другие лягухи, и детеныши змей, и дажи летучие мыши. Однако пищевую цепочку в данном случае опять-таки замыкает человек. За все время накопилось множество рецептов приготовляния блюд из данного обитателя прудов. Гурманы советуют употреблять в жареном виде. Приводят также рецепт изготовления колбасы и каши из этого милого создания. Говорят, помогает при многих хворях, особенно при дистрофии и в восстановительный период после болезней.
In Vietnam, the season of catching bull frogs came.
Twice a year in Vietnam, in particular, in the lands of “Quang” (central Vietnamese province of Quangnam), local residents hunt bullfrogs. They are so called because of the mating sounds they make, similar to the mooing of cows. These freshwater can reach a length of up to 30 cm and feed by no means only harmless midges. In their diet there are other frogs, and young snakes, and even bats. However, in this case, the human being closes the food chain. For all the time, many recipes have been accumulated for preparing dishes from this pond inhabitant. Gourmets are advised to eat fried. A recipe for making sausage and porridge from this sweet creature is also given. They say it helps with many ailments, especially with dystrophy and in the recovery period after illness.
Twice a year in Vietnam, in particular, in the lands of “Quang” (central Vietnamese province of Quangnam), local residents hunt bullfrogs. They are so called because of the mating sounds they make, similar to the mooing of cows. These freshwater can reach a length of up to 30 cm and feed by no means only harmless midges. In their diet there are other frogs, and young snakes, and even bats. However, in this case, the human being closes the food chain. For all the time, many recipes have been accumulated for preparing dishes from this pond inhabitant. Gourmets are advised to eat fried. A recipe for making sausage and porridge from this sweet creature is also given. They say it helps with many ailments, especially with dystrophy and in the recovery period after illness.
У записи 4 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Роман Нилов
