@liyageldman ...Всю свою (слегка никчемную, по всей видимости) жизнь, я была уверена, что знаменитый жареный цыпленок носит гордое название "Цыпленок Табака" - то ли благодаря вкусу "с дымком", то ли благодаря Олегу Табакову ???? или кому-то из его родственников ???? А цыпленок-то, на самом деле, не "Табака", а "Тапака"! Это грузинское блюдо, и традиционно цыпленка (или его части, цыпленок Тапака - не всегда целый цыпленок) жарили на сковородке, которая называется "тапаки"...
@liyageldman ... All my life (seemingly worthless, apparently), I was sure that the famous fried chicken is proudly called "Tobacco Chicken" - either due to the taste "with smoke", or thanks to Oleg Tabakov ??? ? or to one of his relatives ???? And the chicken, in fact, is not “Tobacco”, but “Tapaka”! This is a Georgian dish, and traditionally chicken (or its parts, Tapaka chicken - not always a whole chicken) was fried in a pan called "tapaki" ...
У записи 2 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Инна Ахременко
