Веганские блинчики с овсянкой, бананом и шоколадом для конкурса #i_like_gluten_free_competition :)
Ингредиенты:
Измельченное семя льна (или льняная мука) + 2,5 ст.л. воды
1 спелый банан
1 ч.л. разрыхлителя
1 щип. соли
1 ст.л. миндальной пасты (в России под именем урбеч)
1 ст.л. растительного масла
3 ст.л. (50 мл) миндального, кедрового или рисового молока
По желанию 1/2 ч.л. корицы или ванильного экстракта
1/2 чашки (45 г) овсяных хлопьев (без глютена)
1/4 чашки безглютеновой мучной смеси (покупной или своей)
3 ст.л. (примерно 30 г) шоколадных капель (без молока!)
Залить семя льна водой и дать постоять минут 10 до загустения. Размять банан вместе с разрыхлителем. Добавить соль, миндальную пасту, растительное масло, молоко по выбору и ванильный экстракт/корицу, все перемешать. Добавить овсяные хлопья и муку без глютена. В последнюю очередь добавить шоколадные капли, аккуратно вмешать в тесто. Оно получается густым и выкладывается на сковородку ложкой. Блинчики жарятся 3-4 мин на каждой стороне, или до золотистой корочки. Подавать с мёдом или кленовым сиропом ☕????
Ингредиенты:
Измельченное семя льна (или льняная мука) + 2,5 ст.л. воды
1 спелый банан
1 ч.л. разрыхлителя
1 щип. соли
1 ст.л. миндальной пасты (в России под именем урбеч)
1 ст.л. растительного масла
3 ст.л. (50 мл) миндального, кедрового или рисового молока
По желанию 1/2 ч.л. корицы или ванильного экстракта
1/2 чашки (45 г) овсяных хлопьев (без глютена)
1/4 чашки безглютеновой мучной смеси (покупной или своей)
3 ст.л. (примерно 30 г) шоколадных капель (без молока!)
Залить семя льна водой и дать постоять минут 10 до загустения. Размять банан вместе с разрыхлителем. Добавить соль, миндальную пасту, растительное масло, молоко по выбору и ванильный экстракт/корицу, все перемешать. Добавить овсяные хлопья и муку без глютена. В последнюю очередь добавить шоколадные капли, аккуратно вмешать в тесто. Оно получается густым и выкладывается на сковородку ложкой. Блинчики жарятся 3-4 мин на каждой стороне, или до золотистой корочки. Подавать с мёдом или кленовым сиропом ☕????
Веганские блинчики с овсянкой, бананом и шоколадом для конкурса #i_like_gluten_free_competition :)
Ингредиенты:
Измельченное семя льна (или льняная мука) + 2,5 ст.л. воды
1 спелый банан
1 ч.л. разрыхлителя
1 щип. соли
1 ст.л. миндальной пасты (в России под именем урбеч)
1 ст.л. растительного масла
3 ст.л. (50 мл) миндального, кедрового или рисового молока
По желанию 1/2 ч.л. корицы или ванильного экстракта
1/2 чашки (45 г) овсяных хлопьев (без глютена)
1/4 чашки безглютеновой мучной смеси (покупной или своей)
3 ст.л. (примерно 30 г) шоколадных капель (без молока!)
Залить семя льна водой и дать постоять минут 10 до загустения. Размять банан вместе с разрыхлителем. Добавить соль, миндальную пасту, растительное масло, молоко по выбору и ванильный экстракт/корицу, все перемешать. Добавить овсяные хлопья и муку без глютена. В последнюю очередь добавить шоколадные капли, аккуратно вмешать в тесто. Оно получается густым и выкладывается на сковородку ложкой. Блинчики жарятся 3-4 мин на каждой стороне, или до золотистой корочки. Подавать с мёдом или кленовым сиропом ☕????
Ингредиенты:
Измельченное семя льна (или льняная мука) + 2,5 ст.л. воды
1 спелый банан
1 ч.л. разрыхлителя
1 щип. соли
1 ст.л. миндальной пасты (в России под именем урбеч)
1 ст.л. растительного масла
3 ст.л. (50 мл) миндального, кедрового или рисового молока
По желанию 1/2 ч.л. корицы или ванильного экстракта
1/2 чашки (45 г) овсяных хлопьев (без глютена)
1/4 чашки безглютеновой мучной смеси (покупной или своей)
3 ст.л. (примерно 30 г) шоколадных капель (без молока!)
Залить семя льна водой и дать постоять минут 10 до загустения. Размять банан вместе с разрыхлителем. Добавить соль, миндальную пасту, растительное масло, молоко по выбору и ванильный экстракт/корицу, все перемешать. Добавить овсяные хлопья и муку без глютена. В последнюю очередь добавить шоколадные капли, аккуратно вмешать в тесто. Оно получается густым и выкладывается на сковородку ложкой. Блинчики жарятся 3-4 мин на каждой стороне, или до золотистой корочки. Подавать с мёдом или кленовым сиропом ☕????
У записи 10 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Maria Ullberg
