15.6.17, Сантьяго. В Чили в еде есть несколько акцентов: мясо, море продукты и авокадо (как картошка для белорусов) ????. Напитки - это вино и писко. Собственно на первом фото входная группа в ресторан с витриной в алкоголе, который принадлежит постоянным гостям. Каждая бутылочка подписана соответствующей фамилией. Ресторан Cuerovaca считается классическим стейкхаусом, где можно отведать хорошего такого мяса. Крайне вкусная тоже типичная тема - prietas - это сардельки из крови - когда правильно приготовлено, они просто тают во рту. Сложно сказать на что похоже). На фото так же салат из томатов (по вкусу пластик как и в Питере, это тебе не Азербайджанские ☝????), авокадо и palmitos. ( ????Palmitos - это сердцевина пальмы — съедобный продукт, полученный из почки или внутренности стебля кокосовой пальмы или пальмы асаи. Чтобы добыть его, приходится срезать молодое дерево полностью и очищать от коры, чем обусловлена дороговизна продукта. Крупнейшим производителей сердцевины пальмы является Южная Америка, в основном Эквадор и Бразилия. Крупнейший импортёр - Франция.) Ну и конечно само мясо - bife chorizo + asado de tira - очень вкусно ????.
15.6.17, Santiago. There are several accents in food in Chile: meat, sea products and avocados (like potatoes for Belarusians) ????. Drinks are wine and pisco. Actually in the first photo the entrance group to the restaurant with a showcase in alcohol, which belongs to regular guests. Each bottle is signed with the corresponding surname. Cuerovaca restaurant is considered a classic steakhouse where you can taste good such meat. Extremely tasty is also a typical topic - prietas - these are sausages from the blood - when properly cooked, they just melt in your mouth. It's hard to say what it looks like). In the photo there is also a tomato salad (plastic to taste like in St. Petersburg, this is not for you Azerbaijan ☝ ????), avocado and palmitos. (???? Palmitos is the core of the palm - an edible product obtained from the bud or the inside of the stem of a coconut palm or acai palm. To get it, you have to cut the young tree completely and clean it from the bark, which is due to the high cost of the product. The largest producer of palm core is South America, mainly Ecuador and Brazil, France is the largest importer.) And of course the meat itself - bife chorizo + asado de tira - is very tasty ????.
У записи 11 лайков,
1 репостов,
556 просмотров.
1 репостов,
556 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Даша Закревская