Мы, [club185486351|Еда спасёт мир], три года готовим из спасённых продуктов и много экспериментируем, собираем конференции с фуд-активист_ками и материалы про пищевые потери.
На карантине придумали онлайн-книгу и хотим с вами посоветоваться.
Конфитюр из тыквенных корок, уксус на чайном грибе, конфеты из хлебых крошек — там будут все наши рецепты. Кто и как занимается фуд-активизмом в Петербурге — расскажем про разные проекты. Опишем, кто и почему выбрасывает еду и как можно это исправить. Поделимся личными историями. Опубликуем рекомендации для дома и заведения.
● Как вам? Что ещё вы бы хотели узнать? Что вам важно в такой онлайн-книге?
Переформатировать существующие материалы, описать новые, сделать фото и просто видео, отредактировать тексты и всё сверстать — это работа. Хотим предложить поддерживать выпуск такой книги либо ежемесячным взносом от 1 доллара (и раз в месяц будет новая глава), либо разовым донатом побольше.
● Хотели бы вы поддержать книгу и какой способ подойдёт вам? Может, есть ещё какие-то способы, о которых мы не знаем?
На карантине придумали онлайн-книгу и хотим с вами посоветоваться.
Конфитюр из тыквенных корок, уксус на чайном грибе, конфеты из хлебых крошек — там будут все наши рецепты. Кто и как занимается фуд-активизмом в Петербурге — расскажем про разные проекты. Опишем, кто и почему выбрасывает еду и как можно это исправить. Поделимся личными историями. Опубликуем рекомендации для дома и заведения.
● Как вам? Что ещё вы бы хотели узнать? Что вам важно в такой онлайн-книге?
Переформатировать существующие материалы, описать новые, сделать фото и просто видео, отредактировать тексты и всё сверстать — это работа. Хотим предложить поддерживать выпуск такой книги либо ежемесячным взносом от 1 доллара (и раз в месяц будет новая глава), либо разовым донатом побольше.
● Хотели бы вы поддержать книгу и какой способ подойдёт вам? Может, есть ещё какие-то способы, о которых мы не знаем?
We, [club185486351 | Food will save the world], have been cooking from salvaged products for three years and experimenting a lot, gathering conferences with food activists and materials about food loss.
We have come up with an online book in quarantine, and we want to consult with you.
Pumpkin peel confiture, tea mushroom vinegar, bread crumbs sweets - all our recipes will be there. Who and how is involved in food activism in St. Petersburg - we will tell you about different projects. We will describe who and why throws food and how to fix it. Share personal stories. We will publish recommendations for home and institution.
● How do you like it? What else would you like to know? What is important to you in such an online book?
Reformat existing materials, describe new ones, take photos and just videos, edit texts and make up everything is a job. We would like to propose supporting the release of such a book either with a monthly contribution of $ 1 (and once a month there will be a new chapter), or with a larger one-time donate.
● Would you like to support the book and which way is right for you? Maybe there are some other ways that we don’t know about?
We have come up with an online book in quarantine, and we want to consult with you.
Pumpkin peel confiture, tea mushroom vinegar, bread crumbs sweets - all our recipes will be there. Who and how is involved in food activism in St. Petersburg - we will tell you about different projects. We will describe who and why throws food and how to fix it. Share personal stories. We will publish recommendations for home and institution.
● How do you like it? What else would you like to know? What is important to you in such an online book?
Reformat existing materials, describe new ones, take photos and just videos, edit texts and make up everything is a job. We would like to propose supporting the release of such a book either with a monthly contribution of $ 1 (and once a month there will be a new chapter), or with a larger one-time donate.
● Would you like to support the book and which way is right for you? Maybe there are some other ways that we don’t know about?
У записи 4 лайков,
0 репостов,
1216 просмотров.
0 репостов,
1216 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Полякова
