Решила осваивать новые полезные блюда????Сегодня к голубцам делала лепешки из нутовой муки. Очень вкусные???? рецепт: 1стакан нутовой муки, 1 стакан воды, 1 маленькая луковица, 0,5ч.л.зиры, 3/4 ст.л.имбиря(у меня был сухой, измельченный), по рецепту - красный перец по вкусу. Но я добавила не острую паприку, чтобы и детям не самым маленьким можно было есть) Зиру перетираем, лук мелко режем. Смешиваем нутовую муку, лук, зиру, имбирь, соль, паприку. Добавляем воду. Перемешиваем. Получается очень жидкое тесто. Оставляем тесто на 30 мин. Потом обжариваем не большие лепешки на растительном масле. #нут #еда #едадня
I decided to learn new healthy dishes ???? Today I made cakes of chickpea flour for cabbage rolls. Very tasty???? recipe: 1 glass of chickpea flour, 1 glass of water, 1 small onion, 0.5 tsp.zira, 3/4 tbsp ginger (I had dry, chopped), according to the recipe - red pepper to taste. But I added a spicy paprika, so that children not the smallest could eat) Zira grind, finely chop the onion. Mix chickpea flour, onion, zira, ginger, salt, paprika. Add water. Mix. It turns out a very liquid dough. Leave the dough for 30 minutes. Then fry small cakes in vegetable oil. # chickpea # food # one
У записи 8 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Аня Векуа
