Добротный доминиканский Cанкочо, ага. Наваристый такой супчик. Прямо...

Добротный доминиканский Cанкочо, ага.
Наваристый такой супчик. Прямо сейчас слышу, как он заманчиво булькает в огромном казане, а там зелень плавает и без напряга можно различить видов семь или восемь мяса. Это уж как положат. Бывает, что его варят сутками напролет, и дурманящий запах ни с чем не перепутаешь. Если вы обладаете истинно еврейским чутьем, то нарисовавшись на вторые сутки в комфорте того дома, наполненного божественными ароматами из под крышки, вы отведаете тарелочку настоящего тру-доминиканского супа из корнеплодов с мясом. »> http://dominicana-life.livejournal.com/104106.html
Да, обычно все это употребляется с чили и лимоном, которые еще раз расставят правильные акценты. Я, кстати, в 120+ фактах о Доминикане упоминал этот супчик. Но он действительно достоин гастрономической премии Ильича. Ниже расскажу, как он делается, и чего куда добавлять. Читать рецептуру »> http://dominicana-life.livejournal.com/104106.html
Mighty Dominican Sancho, yeah.
Such a rich soup. Right now I can hear him temptingly gurgling in a huge cauldron, and there the greens are floating and without tension one can distinguish between seven or eight kinds of meat. That's how they put it. It happens that it is boiled for days on end, and the intoxicating smell cannot be confused with anything. If you have a truly Jewish flair, then having drawn on the second day in the comfort of that house, filled with divine aromas from under the cover, you will taste a plate of real Tru-Dominican root vegetable soup with meat. »> Http://dominicana-life.livejournal.com/104106.html
Yes, usually all this is used with chili and lemon, which once again put the right accents. Incidentally, I mentioned this soup in 120+ facts about the Dominican Republic. But he really deserves the gastronomic prize of Ilyich. Below I will tell you how it is done, and where to add it. Read the recipe »> http://dominicana-life.livejournal.com/104106.html
У записи 43 лайков,
4 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Илья Шрайбер

Понравилось следующим людям