Торт получился невероятно удачным. Сладкая карамель и кисленькая - Запись на стене пользователя Татьяна Паликова в Вконтакте. Комментарии и лайки к записи.

Татьяна Паликова

Торт получился невероятно удачным. Сладкая карамель и кисленькая брусника, немного хвойной нотки от розмарина. А декор из яблок оказался хорошей задумкой, они дополнили вкус. В этом тортике действительно русская осень во всей ее красе ????
Для проекта @chefs_battle 1 этап категория "Домашняя выпечка"
Мой номер 136. Я в паре с Алёной её номер 88. @uvi_uvi
Судьи @tata_cher @anya_pustynnikova @melissa_lichi
Консультант @akel.helen

Фото 2. Разрез
Яблочный торт с начинкой из сливочного крема, прослойками брусники томленой с веточкой розмарина и соленой карамели. Украшен сезонными яблочками и щедро полит соленой карамелью.

#chefs_battle_back_to_school @ Saint Petersburg, Russia

The cake was incredibly successful. Sweet caramel and sour lingonberry, a little coniferous note from rosemary. And the apple decor turned out to be a good idea, they complemented the taste. In this cake is really Russian autumn in all its glory ????
For the project @chefs_battle stage 1 category "Home baking"
My number is 136. I'm paired with Alyona her number is 88. @uvi_uvi
Judges @tata_cher @anya_pustynnikova @melissa_lichi
Consultant @ akel.helen

Photo 2. Section
Apple cake stuffed with cream, layers of lingonberry stewed with a sprig of rosemary and salted caramel. Decorated with seasonal apples and generously watered with salted caramel.

#chefs_battle_back_to_school @ Saint Petersburg, Russia