ТОРТ "ПРАГА"
Ингредиенты:
Для крема:
Взбить 200 гр слив.масла и 0,5 б. сгущёнки. Добавить 1 ст.л. какао и перемешать.
Для глазури:
Хорошенько перемешать: 50 гр.слив.масла, 4 ст.л.сахара, 3 ст.л.молока, 1 ст.л.какао.
Для теста:
3 яйца взбить венчиком с 1 стаканом сахара, Добавить 0,5 банки сгущённого молока,1 стакан сметаны (в сметане погасить 1 ч.л. соды). Снова взбить венчиком. Добавить 1,5 стакана муки,2 столовые ложки какао. Перемешать.
Приготовление:
На дно формы положить промасленную пергаментную бумагу. Выпекать при температуре 180*. Дать хорошо остыть и разрезать на 3 части. Слегка пропитать сиропом.
Смазать два коржа кремом, а верхний залить глазурью.
Ингредиенты:
Для крема:
Взбить 200 гр слив.масла и 0,5 б. сгущёнки. Добавить 1 ст.л. какао и перемешать.
Для глазури:
Хорошенько перемешать: 50 гр.слив.масла, 4 ст.л.сахара, 3 ст.л.молока, 1 ст.л.какао.
Для теста:
3 яйца взбить венчиком с 1 стаканом сахара, Добавить 0,5 банки сгущённого молока,1 стакан сметаны (в сметане погасить 1 ч.л. соды). Снова взбить венчиком. Добавить 1,5 стакана муки,2 столовые ложки какао. Перемешать.
Приготовление:
На дно формы положить промасленную пергаментную бумагу. Выпекать при температуре 180*. Дать хорошо остыть и разрезать на 3 части. Слегка пропитать сиропом.
Смазать два коржа кремом, а верхний залить глазурью.
CAKE "PRAGUE"
Ingredients:
For cream:
Beat 200 grams of plum and 0.5 b. condensed milk. Add 1 tbsp. cocoa and mix.
For the glaze:
Mix well: 50 gr. Butter. Butter, 4 tablespoons of sugar, 3 tablespoons of milk, 1 tablespoon of cocoa.
For the test:
Beat 3 eggs with a whisk with 1 cup of sugar. Add 0.5 cans of condensed milk, 1 cup sour cream (in cream sour 1 tsp of soda). Whisk again. Add 1.5 cups of flour, 2 tablespoons of cocoa. Mix.
Cooking:
At the bottom of the form put oiled parchment paper. Bake at a temperature of 180 *. Allow to cool and cut into 3 parts. Slightly soak in syrup.
Lubricate two cakes with cream and pour the top icing.
Ingredients:
For cream:
Beat 200 grams of plum and 0.5 b. condensed milk. Add 1 tbsp. cocoa and mix.
For the glaze:
Mix well: 50 gr. Butter. Butter, 4 tablespoons of sugar, 3 tablespoons of milk, 1 tablespoon of cocoa.
For the test:
Beat 3 eggs with a whisk with 1 cup of sugar. Add 0.5 cans of condensed milk, 1 cup sour cream (in cream sour 1 tsp of soda). Whisk again. Add 1.5 cups of flour, 2 tablespoons of cocoa. Mix.
Cooking:
At the bottom of the form put oiled parchment paper. Bake at a temperature of 180 *. Allow to cool and cut into 3 parts. Slightly soak in syrup.
Lubricate two cakes with cream and pour the top icing.
У записи 1 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Евгения Хоменко
